Bez obzira na to planirate li mikro ili klasično, veliko vjenčanje, jedan se detalj ne zaboravlja – torta – slastica koja svojim savršenim okusom slavi slatki okus ljubavi te se odabire s mnogo pažnje. Ukusne i estetski lijepe torte svih veličina, od mini i malih do velikih, apsolutni su must have sezone te više nisu samo dio slatkog menija nego i prava manja ili veća umjetnička djela. A koji su aktualni slatki trendovi, kakvim ćemo se tortama veseliti u mjesecima pred nama?
Klasični oblici i forme polako gube na važnosti, a slatku scenu osvajaju torte visoke estetike, dekorirane u skladu s temom i mjestom vjenčanja. U trendu su one velike čijih je nekoliko katova skladno povezano u cjelinu, ali i mini koje su idealan odabir za elopement i mikro vjenčanja. Umjesto jedne veće ili velike torte, preporučuje se odabir više manjih stilski usklađenih torti čiji motivi i dekoracije odgovaraju stilu vjenčanja.
Tako će mladenke koje priželjkuju boho proslavu ili one koje sanjare o luksuzu pod zvijezdama i izgled slastica povezati s ostalim stilskim elementima vjenčanja. Boje glazure uglavnom su neutralne, ali to ionako ovisi o željama mladenaca. Ipak, savjetuje se minimalizam koji će na kraju pružiti raskošan doživljaj.
Torte se sve češće poslužuju na elegantnim staklenim stalcima, što pridonosi raskošnoj prezentaciji. Ove se sezone ljubav slavi s daškom glamura, a rezanje torte trenutak je poput mini ceremonije u kojoj je svaki detalj važan.
Za mladence koji svojim uzvanicima žele zahvaliti na podršci i dolasku na njihovu proslavu slatkim darom više je nego dobrodošla ideja pripreme mini torti koje će gosti u estetski privlačnom i praktičnom pakiranju ponijeti kući. Takve su tortice mini kopije svečane vjenčane torte, slatki dar koji svojim okusom, ali i estetikom slavi ljubav dvoje ljudi. Može li slađe?
