Roditelji u Kini počeli su stavljati velike zimske dinje u dječje krevetiće kako bi svojim bebama pomogli da se lakše nose s visokim temperaturama. Fotografije koje kruže društvenim mrežama prikazuju mališane kako se maze s golemim voćem, koje je često gotovo jednako veliko kao i oni sami.
Ni kućni ljubimci nisu ostali po strani, prema nedavnoj objavi kineskog medija CGTN Frontline, i oni uživaju u ovom neobičnom načinu rashlađivanja. No, nije riječ samo o preslatkim prizorima za fotografiranje - iza ovog neobičnog ljetnog trenda stoje i znanost i tradicija.
Zimska dinja, poznata i kao voštana tikva, povrtna je kultura porijeklom iz južne i jugoistočne Azije. Njezino debelo, svijetlo meso jestivo je i često se koristi u juhama, curryjima i drugim jelima, ali stoljećima ima važnu ulogu i u tradicionalnoj kineskoj medicini kao prirodno sredstvo za hlađenje organizma, piše South China Morning Post.
Sastoji se od čak 95 posto vode, zbog čega učinkovito upija toplinu tijela. U tradicionalnoj kineskoj medicini čak se i njezina zelena, voštana kora koristi u pripravcima koji pomažu rashladiti organizam.
Zimske dinje mogu narasti do oko 50 centimetara u duljinu i širinu te težiti više od devet kilograma, iako postoje i manje sorte namijenjene svakodnevnoj kulinarskoj upotrebi.
Ovo povrće dozrijeva na vriježi, bere se u jesen, a naziv 'zimska dinja' dobilo je zbog iznimno dugog roka trajanja. Može ostati svježe i do godinu dana prije nego što počne propadati, što ga čini posebno korisnim tijekom toplih proljetnih i ljetnih mjeseci.
Možda nije dovoljno veliko da bi značajno rashladilo odrasle, ali za bebe predstavlja simpatičan, prirodan i ekološki prihvatljiv način da lakše podnesu ljetne vrućine.
