Znate li što je “Dry January” i prakticirate li ga?

Nakon što smo više manje svi pretjerivali tijekom prosinca u hrani i piću, čak i u ovim atipičnim okolonostima, došao je siječanj, prošla su i Tri kralja, počeo je prvi ”ozbiljni” radni tjedan i vrijeme je za “Dry January”. Znate li što je to? To je jednomjesečna pauza od alkohola - pokret koji je postao poznat kao Suhi siječanj. Evo što trebate znati tome.
Pokrenut je 2013. godine od strane neprofitne organizacije Alcohol Change s ciljem prikupljanja novca za podizanje svijesti i liječenje od ovisnosti o alkoholu. No, od tad je pokret zaživio i prerastao samu ideju te, po nekim istraživanjima, čak 14 posto odraslih Amerikanaca sudjeluje u Suhom siječnju. To ne bi trebalo čuditi, jer je općenito sve veći trend među mladima - biti trijezan. Čak postoji i pojam - uveden 2018. - trijezno znatiželjan - koji uključuje ljude koji više vole bezalkoholna pića ili pića s manjim udjelom alkohola i istražuju takvu ponudu. Primjerice, prema istraživanju koje je proveo Heineken, čak 52 posto ispitanika povećalo je konzumaciju bezalkoholnih piva i mocktaila (bezalkoholni kokteli) od početka pandemije Covid-19. Četrdeset i dva posto ispitanih reklo je da će vjerojatno odabrati bezalkoholno pivo jer im ono omogućuje da piju umjereno. Rastući interes za bezalkoholna pića nije samo odgovor na pandemiju; to je dio većeg pokreta: niži udio alkohola u pićima bio je trend broj jedan u nedavnom izvještaju o koktel trendovima, a Google pretraživanja izraza “mocktail” porasli su za 42 posto prošle godine.