I u vrijeme lockdowna vrhunska jela omiljenog zagrebačkog hotela dostupna su njihovim vjernim gostima
Izvor: arhiva hotela esplanade
Hotel Esplanade proširio je svoju atraktivnu gourmet drive-through ponudu van jelima koja su brzo nakon narudžbe spremna za konzumaciju, odnosno za preuzimanje. Esplanadina a la carte ponuda jela za van spoj je vrhunske gatsronomije, lokalnih svježih namirnica i izvrsnih Esplanadinih recepata koji predstavlja savršeni comfort food u ove hladne zimske dane. U ponudi su vrhunski tatarski biftek s maslacem i crostinima, hrskava Cezar salata s piletinom ili repovima, juneći carpaccio s rikulom i umakom od gorušice, okrepljujuće juhe, salate uz orijentalni twist, poznati zapečeni Esplanadini štrukli, aromatična i sočna prhka tortica od vrganja s paškim sirom, kultni Club sendvič, kremasti rižoto s jadranskim kozicama ili šumskim gljivama i kravljom skutom, klasik Le Bistroa -teleći bečki odrezak pečen na maslacu s kremastim krumpirom. Tu su i neodoljivi deserti - prhka tortica od borovnica i marcipana, crème brûlée s pet začina i mariniranim šumskim voćem, tortica od avokada, ricotte i pistacija ili klasična mini pita od jabuka.
Narudžbe za a la carte kolekciju jela za van preuzima restoran, i to isključivo telefonsk. Jela se pakiraju u jednokratnu ambalažu i dolaze s jednokratnim priborom. Pribor i dio ambalaže izrađeni su od ekološkog i biorazgradivog materijala. Moguća je dostava narudžbe limuzinom i dodatno se naplaćuje, a cijena je dostupna na upit. Esplanadina Gourmet kolekcija za van razlikuje se od a la carte kolekcije te sadrži veće i obiteljske porcije, kao što su quiche lorraine s dimljenim lososom ili onaj s pancetom, pečena janjeća koljenica sa zapečenom palentom i povrćem, vinski gulaš, rolana teleća plećka s krumpirima, pečeni brancin s povrćem, pečena patka s mlincima i kolekcija kolača i slastica, a narudžbe se primaju minimalno četiri sata do jedan dan unaprijed.
