Nova knjiga o slavnom chefu Anthonyju Bourdainu izlazi sredinom listopada, a autorica je njegova dugogodišnja asisentica Laurie Woolever. Knjiga 'Bourdain: The Definitive Oral Biography' već se može unaprijed naručiti na Amazonu, a donosi gotovo stotinu intervjua s osobama koje su dobro poznavale neprežaljenog chefa i TV zvijezdu. Mađu njima su Bourdainovi kolege i prijatelji Eric Ripert, Jose Andres i Nigella Lawson te komičar W. Kamau Bell, a o chefu koji je u srpnju 2018. počinio samoubojstvo progovorili su i njegov brat Christopher, njegova majka Gladys (koja je preminula prošle godine) te Anthonyjeva 14-godišnja kći Ariane.

Nova knjiga o Anthonyju Bourdainu
ecco 

“Knjiga donosi cjelovitu priču o čovjeku za kojeg se činilo da ima najbolji posao na svijetu, te da živi najbolji život. Priče i sjećanja Bourdainove najbliže rodbine, prijatelja iz djetinjstva, kolega iz kuhinje i s televizije, te prijatelja koje je susreo kroz život, odgovorit će na pitanje tko je on zapravo bio, što ga je motiviralo i kako je odlučio živjeti fascinantan život kakav je živio”, objasnila je autorica Laurie Woolever za časopis People.

Knjiga donosi i brojne Bourdainove privatne fotografije koje, kako ističe Woolever, “otkrivaju njegovu motivaciju, njegovu podvojenost, ranjivost, ali i njegovu briljantnost”. Ona je s izdavačkom kućom Ecco surađivala i na objavljivanju knjige 'World Travel: An Irreverent Guide', koju su Bourdain i Woolever zajednički pisali prije njegove smrti, a izašla je prošli mjesec.

Nova knjiga o Anthonyju Bourdainu
Zero Point Zero Production Preminuli Anthony Bourdain i Laurie Woolever, autorica knjige 'Bourdain: The definitive Oral Biography' Laurie Woolever

“Imala sam sreću što sam dobila priliku toliko blisko surađivati s Bourdainom. Gotovo čitavo jedno desetljeće dijelio je sa mnom svoja razmišljanja. Nije bio savršen, ali bio je najbolji. Toliko mi je toga dao, baš kao i svim svojim suradnicima, ali i svima koji su voljeli i poštovali sve što je radio”, zaključila je Bourdainova nekadašnja asistentica.

ecco, Zero Point Zero Production Sredinom listopada izlazi knjiga 'Bourdain: The definitive Oral Biography' autorice Laurie Woolever