Na Netflix dolazi dokumentarac o Marthi Stewart! Riječ je o filmu koji će pratiti životnu priču ove svestrane poduzetnice, autorice i vjerojatno najpoznatije televizijske kuharice. Još nema službeno ime ali se zna da će ga režirati R.J. Cutler, redatelj nominiran za Oscara, poznat i po filmu ‘Billie Eilish: The World's a Little Blurry’ koji je napravio za
Apple TV +.
Detalji o tome koje će aspekte Stewartovog života film istraživati nisu objavljeni, no Variety izvještava da će vjerojatno slijediti njezin život otkako je bila dadilja i teen modela pa sve do života slavne TV zvijezde. Rast njezine Marthe Stewart Living Omnimedije i kao i njezina zatvorska kazna iz 2004. također će vjerojatno biti dio priče.
No, dok čekamo objavu dokumentarca, podsjetimo se na neki od njezinih recepata, onaj za čokoladni tart.
Sastojci:
3 žlice listića badema
6 žlica šećera
1 1/4 šalice brašna
¼ žličice soli
6 žlica hladnog maslaca
350 g čokolade (50 % kakaa)
300 ml slatkog vrhnja
1 žličica ekstrakta vanilije
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Sitno sameljite bademe te ih pomiješajte s brašnom, šećerom i soli. Dodajte hladni maslac narezan na listiće pa dobro izradite rukama u mrvičastu smjesu. Prebacite tijesto u kalup s dnom koje se može odvojiti pa ga pažljivo utisnite po dnu i uz rubove. Pecite otprilike 20 minuta, sve dok ne poprimi zlatnu boju, izvadite i pustite da se u potpunosti ohladi. Zagrijte vrhnje, prelijte ga preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok se ne otopi, te umiješajte vaniliju. Prelijte taj dobiveni ganache preko ohlađenog prhkog tijesta i pustite da se hladi sat vremena u hladnjaku. Poslužiti uz šlag.
