Jeste li znati da se lavanda i votka odlično slažu? O da! Iako dodavanje lavande u koktele nije novost - odlično ide i uz gin ili martini - u kombinaciji s votkom kao da se posebno istakne, izvuče se ono najbolje od oba sastojka. Recept koji donosimo uključuje još i borovnice (smrznute, lako ih nabavite u bilo kojem dućanu) te sok od limete.
Prvo napravite sirup od lavande za što vam treba šalica vode, šalica šećera, šalica borovnica te lavanda. Možete koristiti svježu (par stabljika) ili u prahu (u tom slučaju stavite jednu žličicu). Sve sastojke osim lavande stavite u posudu na srednje jaku vatru, miješajte dok se šećer ne otopi a potom smanjite vatru i ubacite lavandu. Kuhajte nekih desetak minuta te pustite da se ohladi.
Sad je na redu koktel - pomiješajte 2 šalice votke, 3/4 šalice dobivenog sirupa, 120 ml soka od limete i litru soda vode. Dodajte led i šaku svježih borovnica. Kad je sve pomiješano prelijte u čaše, ukrasite lavandom i poslužite!
