Znate one dane kad ste u gužvi, kad vam se čini da nećete ništa stići? Pa, da ne biste tih dana preskočili najvažniji obrok u danu - doručak - donosimo ideju za obrok za koji vam treba svega nekoliko minuta a dati će vam svu potrebnu energiju i nutrijente potrebne za dan pred vama. Riječ je o brzom omletu iz šalice koji se priprema u mikrovalnoj pećnici. Sve što vam treba su jaja, malo mlijeka, sira i luka i obrok je tu. Provjerite recept u nastavku!
Sastojci:
2 velika jaja
1 žlica mlijeka
1 žlica ribanog cheddar sira
1 žlica sitno nasjeckane crvene paprike
1 žličica sitno nasjeckanog vlasca ili zelenog luka
Sol, papar i maslinovo ulje
Priprema:
Odaberite veću šalicu za koju znate da može u mikrovalnu pećnicu. Dobro je nauljite i potom u nju razbijte 2 jaja, dodajte 1 žlicu mlijeka i sve umutite vilicom. Zatim dodajte naribani sir i ostale dodatke poput nasjeckane crvene paprike ili vlasca. Dodajte malo soli i papra. Miješajte vilicom dok se dobro ne izmiješa. Šalicu stavite u mikrovalnu na 30 sekundi. Izvadite i malo promiješajte te vratite unutra na još 20 do 30 sekundi (ovisi o snazi vaše mikrovalne pećnice). Izvadite i opet promiješajte te još jednom stavite u mikrovalnu na dodatnih 20 do 30 sekundi ili dok se omlet ne stegne i to je to!