Krastavac najvećim dijelom čini voda, a njegova kora sadrži biljna vlakna i minerale poput silicija, kalija i magnezija. Svježi sok od krastavca vrlo povoljno djeluje na rad bubrega potičući uklanjanje toksina i smanjujući potrebu njihova izlučivanja preko kože. To je posebno korisno u danima nakon što pretjeramo s hranom i pićem te se probudimo otečenih očnih kapaka jer izbacuje uričnu kiselinu i alkalizira tijelo. Kod detoksikacijskih programa, celer je savršen dodatak soku od krastavca jer potiče probavu, pomaže ukloniti višak tekućine iz tijela i umanjuje potrebu za slatkim, donosi Sensa.
Sastojci:
2 krastavca srednje veličine, dobro oprana i narezana
4 stabljike celera listaša
1,5 cm dug korijen đumbira, oguljen
1/2 limuna – tanko ga ogulite i uklonite sjemenke
Priprema:
Sve sastojke stavite u mikser ili sokovnik i dobro izmiksajte u glatki smoothie. Napravljeni sok odmah popijte i uživajte u ovoj čaši zdravlja!
