Njujorška nutricionistica Monica D'Agostino u jednom od najnovijih videa na društvenim mrežama otkrila da je ljudi često pitaju što bi mogli primjenjivati u svojoj svakodnevici što bi poboljšalo njihovo cjelokupno zdravlje.
'Nažalost, ne postoji jedan proizvod kao rješenje za to. Ali postoji nešto što možete učiniti da poboljšate svoje opće zdravlje, a to je da povećate unos vlakana. Pokazalo se da prehrana bogata vlaknima pomaže u reguliranju razine šećera u krvi, u gubitku težine, u snižavanju kolesterola, u probavi', istaknula je D'Agostino.
Nutricionistica je podijelila i neke od recepata koje primjenjuje kako bi si osigurala visok unos vlakana u obrocima tijekom dana. To uključuje smoothie za doručak, salatu od piletine i kikirikija za ručak te tjesteninu i brokulu s proteinskim pesto umakom za večeru.
'Kada povećamo količinu vlakana, izgledat ćemo dobro i osjećat ćemo se dobro', naglasila je Monica.
Inače, Američko udruženje za bolesti srca (AHA) preporučuje ukupan unos dijetalnih vlakana od 25 do 30 grama dnevno, ali savjetuje da to treba dolaziti direktno iz hrane, a ne iz suplemenata.
Primjer jelovnika
Doručak: smoothie
Bademovo mlijeko
Jogurt
Borovnice
Špinat
Chia sjemenke
Proteinski prašak
Ručak: salata od piletine i kikirikija
Piletina
Edamame (mlade mahune soje)
Kikiriki
Crvena paprika
Zeleni luk
Preljev za salatu
Večera: tjestenina i brokula s proteinskim pesto sosom
Tofu
Brokula
Bosiljak
Parmezan
Orasi
Maslinovo ulje
Sok od limuna