"Interes prema stvaranju u kuhinji pokazao sam još kao dijete, a ponajviše zato što sam odrastao uz majku koja je po zanimanju kuharica. Iako sam volio sve što je bilo povezano s kuhinjom, omiljeni trenuci u njoj su mi bili oni kada je majka pekla kolače. Tada sam shvatio da uživam pomagati joj i s njom stvarati slastice za cijelu obitelj", otkrio je u intervjuu svojoj bivšoj šefici, slastičarki Tei Mamut Luka Pavić, chef slastičar u bračkom hotelu Lemongarden. Kako se tako mlad snalazi kao vođa tima, što mu je najvažnije u poslu te kakve slastice preferira, budući da je vegan, pročitajte u intervjuu u novom ljetnom broju StoryGourmeta.

Slastičar bračkog Lemongardena Luka Pavić
Mario Kučera