Vrijeme je za uživanje u mesnatim, sočnim i slatkim plodovima ljeta - smokvama. A uživati u smokvama možete na brojne načine, u svježim, netom ubranim sa stabla, ohlađenim uz komad sira, onim umiješanim u kolače i sladolede, te onim pospremljenim u domaćoj marmeladi... Smokve, simbol Mediterana, odlično se slaže s bademima, pa je upravo ova kombinacija osnova odlične ljetne poslastice.
Slastica od smokava i badema
Sastojci
1/2 kg badema
naribana limunova korica
malo vode
1/2 kg šećera
1 kg smokava
malo kristal šećera
Priprema
Smokve očistite od peteljki i sameljite u stroju za mljevenje mesa. Masu stavite na dasku posutu kristal šećerom pa razvucite dva pravokutnika debljine tupe strane noža. Zatim prelijte pola kilograma šećera s malo vode i skuhajte sirup. Dodajte limunov sok, mljevene bademe i naribanu limunovu koricu. Nadjevom premažite jedan pravokutnik od smokava pa poklopite drugim. Lagano pritisnite da površina bude ravna pa dodajte preljev. Kad se preljev stisne, izrežite kockice i stavite ih u papirnate košarice.
Omiljena maskara Kendall Jenner košta samo 15 eura: U novom tutorialu pokazala kako postiže punije i gušće trepavice
Vlado Kalember otvorio dušu o bivšoj supruzi: 'Kad smo se upoznali, bila je mlada i trebao joj je netko kao ja...'
Haljina iz Zare postala viralni hit jer povećava dekolte: Probala sam je, pogledajte isplati li se dati 30 eura za nju
Čitatelji Storyja biraju: Tko zaslužuje titulu najljepše Hrvatice?
Isprobala sam Zarinu košulju za kojom je TikTok poludio: Pogledajte isplati li se dati 20 eura za nju