Još
Emisije
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Lifestyle

Turska palenta po receptu zvijezde 'Sulejmana Veličanstvenog'

Autor J.P.B.
Autor J.P.B.

Otkrila kako sprema omiljeni doručak

Izvor: Instagram

Turska glumica Nur Fettahoglu, koja je domaćoj javnosti najpoznatija kao Mahidevran, prva supruga Sulejmana Veličanstvenog iz istoimene hit serije, svoj dan započinje - palentom. Sada je popularna 40-godišnjakinja s obožavateljima podijelila svoj 'tajni' recept za ovu deliciju na turski način, a kako se priprema - saznajte u nastavku. 

Izvor: Profimedia

Sastojci:

  • 4 žlice maslaca
  • 4 žlice kukuruznog brašna
  • 2 čaše vode (ili mlijeka, po želji)
  • 300 g sira u listićima

Priprema:

Maslac polako rastopiti na protvanu ili tavi, a kad se zagrije u njega postepeno dodavati kukuruzno brašno uz stalno miješanje. Pržiti brašno dok ne dobije boju, a onda postepeno dodavati vodu (mlijeko) uz miješanje kako se ne bi stvorile grudice. Kad brašno nabubri i pretvori se u glatku masu, dodati listiće sira, promiješati i još kratko kuhati na laganoj vatri.

Servirati toplo, uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Izvor: profiemdia