Nekad davno, dok još nije bila vojvotkinja, Meghan Markle imala je blog po imenu The Tig.
Bivša američka glumica tamo je pisala o raznim temama, među kojima su i zdrava prehrana i aktivan život, koje je prakticirala, a često je isticala kako ne može odoljeti tjestenini.
Kako novinari obožavaju secirati svaki dio njezinog života prije princa Harryja, ne čudi da su stigli i do jednog neobičnog recepta sa spomenutog bloga.
Riječ je o zdravom i 'seksi' jelu od tjestenine koje se dobiva sporim kuhanjem tikvica četiri do pet sati.
Potrebni sastojci:
5 nasjeckanih tikvica
1 žlica maslinovog ulja
pola čaše vode
1 kocka za juhu
340 g tjestenine
1 sjeckani luk (po želji)
naribani parmezan (po želji).
Priprema:
Ako koristite luk, zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri i pržite luk dok ne omekša. Dodajte vodu, tikvice i kocku te začinite po ukus, Lonac poklopite i kuhajte na laganoj vatri četiri sata uz redovito miješanje. Tjesteninu skuhajte u posebnom loncu i ocijedite prije nego dodate umak. Pospijte parmezanom i uživajte!
