Istarski Vodnjan još će jednom postati nezaobilazna jesenska lokacija. Osim što ovaj pitoreskni grad osvaja svojim šarmom, dodatni razlog posjeta je festival ISTRAVIRGIN, 16. dani mladog maslinovog ulja, koji će kroz inovativni pristup predstaviti sve čari „zelenog zlata“. Tijekom tri dana, od 25. do 27. studenog, posjetitelji će moći kušati ponajbolja istarska ekstra djevičanska maslinova ulja, brojna autohtona jela u izvedbi vrhunskih kuhara, izmjenjivati svoje dojmove s kušačima, ali i pronaći predmete napravljene od drveta masline kao što su ukrasne posude i nakit.

Raskoš za nepce

Festival ISTRAVIRGIN poznat je kao pravo slavlje za gurmane jer se na svakom izdanju poslužuje i do 8000 jela s maslinovim uljem u izvedbi vrhunskih chefova. Ove će nas godine s čarima ekstra djevičanskog maslinovog ulja upoznati Hrvoje Kroflin, Hrvoje Zirojević, David Skoko, Jeffrey Vella, Deni Srdoć, Svjetlana Celija, Luka Goleš, Marijo Čepek te ikona istarske gastronomije – Robert Perić. Osim masterclassova kuhara svjetskog glasa, posjetitelje očekuje i trodnevni gastro show, gdje će imati priliku upoznati lokalne namirnice u loncima istarskih ugostitelja, jedinstvene istarske začine, urbanu vodnjansku kuhinju koja spaja čokoladu i maslinovo ulje. Nastasja Chiara Petrić priprema i posebnu poveznicu maslinovog ulja na dječjem meniju.
Posebnost ISTRAVIRGIN festivala je i Oil bar, otvoren tijekom cijelog trajanja festivala, u kojem će posjetitelji imati priliku upoznati paletu mirisa i aroma ovogodišnjih moćnih mladih maslinovih ulja. Uz to, maslinari „početnici“ svoje ulje mogu kušati s iskusnim kušačima i razmijeniti mišljenja u odvojenoj kušaonici. Tu su još i stručna predavanja, dječji kutak, art sadržaj, istarska vinska i destilery scena u poznatoj, ugodnoj atmosferi.

IMG_2782.jpg
promo 

Maslinovo ulje – tajna ljepote

Osim za jelo, maslinovo ulje na mediteranskom se području koristi za ljepotu i zdravlje, a upravo će se kroz edukacije posjetiteljima prezentirati sve dobrobiti maslinovog ulja za unutarnju i vanjsku ljepotu. Tako će nas iskusni istarski maslinari upoznati s važnošću ispravnog uzgoja masline, koje je ključno za dobar i zdrav proizvod koji donosi brojne dobrobiti za zdravlje, ljepotu kože, kose… Samo nekoliko kapi vrhunskog ulja, kakvo će se moći naći na ISTRAVIRGIN festivalu u Vodnjanu, dovoljno je za poboljšanje stanja kože, kose, kardiovaskularnog i probavnog sustava.
Među sjajnim proizvodima od maslina za ljubiteljice organske mode, ISTRAVIRGIN je dio prostora sačuvao i za ručno rađene uporabne predmete od maslinovog drveta, kao što je nakit. Organizatori su se pobrinuli i za dječje radionice, pa će Vodnjan posljednjeg vikenda u studenom doista biti sjajan izbor za savršeni jesenski obiteljski izlet.

promo Istravirgin