Nakon brojnih kolega i glumica Cameron Diaz odlučila se upustiti u vinarski biznis udruživši se sa svojom dobrom prijateljicom, poduzetnicom Katherine Power, s kojom je pokrenula vinariju Avaline. Cijela priča počela je u travnju 2018., a sada su u prodaju stigle dvije etikete. Sve je, kako otkriva slavna 47-godišnjakinja, počelo iz njezine ljubavi prema vinu.
Vjerujem da je ključ u ravnoteži
“Godinama rado popijem čašicu, dvije vina dnevno. Kad sam krenula u ovaj biznis, nisam imala pojma o procesu pravljenja vina. Kad mi je Katherine prvi put predložila da radimo ‘čistije’ vino, pitala sam se - pa kako ćemo ga očistiti? Što ćemo mu dodati? Tada sam shvatila da većina vina ne dolazi od organski uzgojenoga grožđa. To je potpuno promijenilo moje razmišljanje o vinu. Vjerujem da je ključ u ravnoteži. ‘Čisto’ vino puno je prirodnih dobrobiti i ne sadrži sve one štetne tvari kojih ima u većini vina”, govori glumica čije je vino od organskoga grožđa te vegansko.
