Djeca koja redovito jedu voće i povrće imaju bolje mentalno zdravlje i manje problema u ponašanju, pokazuje novo istraživanje znanstvenika sa University of Agder objavljeno u časopisu Nutrients, prenosi Euronews.
Rezultati sugeriraju da prehrana u ranoj dobi može igrati važnu ulogu u razvoju emocionalne stabilnosti i ponašanja kod djece.
Voće i povrće povezani s boljim ponašanjem
Istraživanje je pokazalo da djeca koja češće jedu voće i povrće imaju manje tzv. internaliziranih problema, poput:
- anksioznosti
- depresije
- povlačenja u sebe
S druge strane, djeca koja češće konzumiraju slatke i slane grickalice imaju više poteškoća s tzv. eksternaliziranim problemima, uključujući:
- agresiju
- probleme s pažnjom
- impulzivno ponašanje
Prehrana i mentalno zdravlje sve su više povezani
Autori studije upozoravaju da problemi mentalnog zdravlja kod djece rastu na globalnoj razini, zbog čega je važno prepoznati čimbenike na koje se može utjecati.
“Problemi mentalnog zdravlja rastu diljem svijeta. Prepoznavanje čimbenika koji se mogu spriječiti posebno je važno u ranoj dobi, kada imaju najveći učinak,” navode istraživači.
Naglašavaju da je mentalno zdravlje u ranom djetinjstvu ključno za:
- školski uspjeh
- razvoj socijalnih vještina
- obrazovanje i dugoročno zdravlje
Kako je provedeno istraživanje
Znanstvenici su analizirali podatke 363 djece u dobi od četiri godine i njihovih majki, prikupljene u okviru studije Early Food for Future Health u Norveškoj. Riječ je o kontroliranom istraživanju usmjerenom na poboljšanje prehrane djece u dobi od šest do 12 mjeseci.
Rezultati su pokazali da je povezanost između konzumacije voća i povrća i boljeg mentalnog zdravlja prisutna bez obzira na:
- obrazovanje majke
- financijske poteškoće
- simptome depresije i anksioznosti kod majke
Problemi u ponašanju počinju vrlo rano
Eksternalizirani problemi u ponašanju - poput agresivnosti i prkosa - među najčešćim su razlozima upućivanja djece u sustav mentalnog zdravlja.
Takvi obrasci ponašanja:
- često počinju prije pete godine života
- mogu dovesti do socijalnih poteškoća
- povezani su sa slabijim školskim uspjehom
Prema istraživanju, oko dvije trećine djece koja pokazuju takve probleme u dobi od dvije do tri godine nastavljaju imati slične poteškoće i kasnije, u školskoj dobi.
Važnost ranih navika
Zaključak istraživanja je jasan: što se ranije prepoznaju i oblikuju zdrave navike, uključujući prehranu, to su veće šanse za zdrav emocionalni i socijalni razvoj djeteta.
Drugim riječima, ono što djeca jedu u najranijoj dobi može imati dugoročne posljedice ne samo na fizičko, nego i na mentalno zdravlje.
