Marijana Mikulić na Instagramu je podijelila savršeni ljetni recept. Naime, glumica se tijekom vrućih ljetnih mjeseci uvijek vraća ovom jelu koje se sastoji od:
Junećih pljeskavica – dvije manje pljeskavice od mljevene junetine, pečene bez umaka.
Pire krumpira – kremasti pire, pripremljen bez mliječnih dodataka.
Miješane salate – zelena salata sa špinatom, cherry rajčicama i komadićima luka.
Ovo je uravnotežen obrok koji sadrži: proteine iz junetine, ugljikohidrate iz krumpira, te vlakna, vitamine i minerale iz salate. Procjena nutritivnih vrijednosti (ovisno o porcijama) je:
Energija: 500–700 kcal
Proteini: 30–40 g
Ugljikohidrati: 35–50 g
Masti: 20–35 g
Riječ je o klasičnom domaćem ručku koji je zasitan i nutritivno dobro izbalansiran, pogotovo ako su pljeskavice pripremljene s malo dodane masnoće.
