Sastojci: • 8 filea pilećih zabataka • 1 žlica maslinova ulja • 1 žlica limunova soka • 2 cešnja češnjaka • 2 žlicice mljevene slatke paprike • 4 ljute kobasice
Piletinu narežite na komade veličine 2 cm. U zdjelu stavite maslinovo ulje i limunov sok, zgnječeni češnjak i slatku papriku. Dobro promiješajte pa u to uronite piletinu. Posudu poklopite i ostavite u hladnjaku najmanje dva sata. Ljute kobasice dijagonalno narežite na tanke ploške pa naizmjence s komadima marinirane piletine nabodite na štapice. Jako zagrijte roštilj i lagano nauljite rešetku. Pileće ražnjiće pecite otprilike 8 minuta, okrećući ih kako bi se ispekli sa svih strana.
Foto: ThinkStock
