Glumica Jennifer Aniston, iako je nedavno napunila 51 godinu, zahvaljujući mladolikom izgledu i dobroj formi, izgleda bolje no ikad. Iako se tu i tamo 'počasti' nekim masnim i kalorijskim obrokom, glumica uglavnom drži do linije i vodi računa o prehrani. Uvijek bira laganije kombinacije poput salata s nekim mesom ili ribom, a zahvaljujući izostavljanju velike količine ugljikohidrata takvo jelo možete jesti i prije spavanja.
Sastojci
- 1 šalica bulgura
- 2 veće kockice krastavaca
- 1 manja konzerva slanutka, opranog i ocijeđenog
- 1/4 šalice crvenog usitnjenog luka
- 2 žlice peršina
- 1 žlica svježe mente
- 1/2 šalice feta sira
- 1/2 očišćenih i usitnjenih pistacija
Priprema
Prije no što krenete sjeckati sastojke za salatu potrebno je skuhati bulgur. Najbolje ga je prokuhati u malom lončiću u dvije šalice vode. Kada dodate bulgur u vodu koja je prethodno zakuhala smanjite vatru na kojoj se kuha do minimuma. Prekrijte lončić i ostavite da se kuha 20 minuta.
Zatim uzmite veliku zdjelu u kojoj ćete pomiješati nasjeckane kockice krastavaca, slanutka kojeg ste prethodno oprali i osušili, pistacije, crveni luk, peršin, mentu, fetu, te kada se ohladi bulgur. Dobro promiješajte kako bi se sve ujedinilo.
Prije serviranja salatu ne bi bilo loše ohladiti kako bi bila ukusnija i osvježavajuća.
