Dobrobiti ispijanja čajeva ljudima su poznate već stoljećima, a odavno znanstvenici govore kako konzumacija crnih i zelenih čajeva na dnevnoj bazi pospješuje funkcioniranje organizma i ubrzava metabolizam, zaglađuje kožu i razbuđuje nas, pa nije nikakvo čudo da se pojavila i hit čajna dijeta koja tvrdi da možete skinuti i do 3 kilograma u samo tjedan dana!
Čajna dijeta tako se primarno oslanja na moćno djelovanje zelenog čaja koji je jako bogat antioksidansima. Upravo antioksidansi u zelenom čaju ubrzavaju rad probave i čiste tijelo od toksina, a tvrdi se da sprječavaju i nakupljanje vode – zbog čega lako i bez puno truda možete izgubiti na težini.
Čaj i njegova ljekovita svojstva
Legenda kaže kako je kineski car Shen Nung, oko 2750. godine prije Krista, dok se odmarao od napornog lova zakuhao vodu iz potoka. U lonac u kojem je ključala voda, slučajno je upalo nekoliko listića zimzelenog drveta srodnika magnolije, kojeg danas nazivamo čajem. Ugodan miris dopro je do njegovih nosnica i car nije mogao odoljeti kušati napitak. Kada ga je ispio osjetio je nalet energije te je tako stvorena tradicija ispijanja zelenog čaja. Iz Kine je u Europu čaj stigao preko arapskih trgovaca u 13. ili 14. stoljeću brodom, a kasnije se prevozio kopnenim putem, tzv. Putem svile.
Još se od davnih vremena u narodnoj medicini zeleni čaj koristio za ublažavanje bolesti i kvarenja desni. Također, bio je cijenjen zbog svoje djelotvornosti kod upale grla, detoksikacije organizma, umornih očiju, podočnjaka, glavobolje itd. Mnoge kozmetičke kompanije odnedavno dodaju u svoje proizvode upravo zeleni čaj jer se pokazalo kako neki njegovi sastojci štite od upalnih procesa nastalih UVB zračenjem. Ekstrakt zelenog čaja također potpomaže oksidaciju masti pa se stoga smatra bitnim saveznikom u borbi protiv prekomjerne težine.
Što je i kako funkcionira čajna dijeta?
Čajna dijeta provodi se tako da ispijate 5 šalica dnevno, ali je jako bitno da pijete visokokvalitetni zeleni čaj. Trebate jesti samo voće, povrće i proteine te kroz 5 tjedana strogo piti 5 šalica zelenog čaja koji će potaknuti detoksikaciju tijela, a ubrzo ćete vidjeti i smanjenje broja kilograma na vagi. S obzirom na to da je znanstveno dokazano da zeleni čaj smanjuje apetit te potiče rad crijeva, ova dijeta pomoći će vam da brže ‘izgorite’ hranu koju unesete, a uz redovitu tjelovježbu i pravilnu prehranu uspjeh u borbi protiv kilograma je zajamčen.
Kod provođenja čajne dijete je bitno da pijete samo svježe spremljenog, jer ćete jedino tako unijeti sve vitamine i minerale koji su sadržani u zelenom čaju. Dakle, uz ovu dijetu nećete smao gubiti kilograme već u tijelo unijeti i obilje hranjivih tvari.
