Da je prehrana jedan od ključnih faktora zdravog života dobro je poznato, ali jeste li znali da vam određene namirnice mogu produžiti život i za deset godina?
Stručnjaci s norveškog Sveučilišta u Begenu su u sklopu studije o namirnicama i nutritivnim vrijednostima koristili su znanje o raznim bolestima kako bi izgradili model koji projenjuje očekivani životni vijek na temelju prehrane. Ovaj je model pokazao da, kad bi 20-godišnji muškarci u SAD-u promijenili prehranu, život bi im se mogao produžiti za 13 godina, dok je kod žene tad dob 10, 7 godina, piše The Sun.
Što je osoba mlađa, navode, to će joj prebacivanje na zdraviju prehranu imati veći utjecaj na dužinu života, no čak bi i oni u šezdesetima mogli dodati 8 ili 9 godina, dok bi ljudi u osamdesetima dobili dodatne tri i pol godine.
Evo koje će namirnice najviše utjecati na produživanje životnog vijeka:
1. Mahunarke
Mahunarke su bogat izvor vlakana kojih većina ljudi jede premalo. Stručnjaci preporučuju konzumiranje 30 grama vlakana dnevno dok ih prosječna osoba u Velikoj Britaniji unese samo 18 grama.
‘Postoje dokazi da je konzumacija više vlakana povezana s nižim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i raka crijeva’, tvrde stručnjaci.
Vlakna također pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine i pomažu vam da se osjećate sitima te potiču rad crijeva. Osim toga, mahunarke su glavni izvor proteina za osobe koje ne jedu meso.
U njih spadaju:
- Leća
- Grašak
- Slanutak
- Grah
- Kikiriki
Mahunarke možete dodati u varivo, umake i salate, a možete i određenu količinu mesa koju jedete zamijeniti mahunarkama.
2. Cjelovite žitarice
Mnoga istraživanja su pokazala da konzumacija cjelovitih žitarica pomaže u održavanju zdravlja i u smanjenu rizika od najčešćih bolesti uzrokovanih lošom prehranom.
Osim što su pune prijeko potrebnih vlakana, cjelovite žitarice osiguravaju dovoljno esencijalnih masnih kiselina, antiokskidansa i mikronutrijenata poput bakra i magnezija.
Preporučuje se jesti:
- Integralne žitarice
- Integralni kruh
- Ražene krekere
- Smeđu rižu
- Tjesteninu od cjelovitih žitarica
- Bulgur
- Kvinoju
- Pločice od cjelovitih žitarica
- Rižine krekere
3. Orašasti plodovi
Iako su prilično kalorični, orašasti plodovi su i jako zdravi. Porcija od 30 grama orašastih plodova ima oko 200 kalorija, a sadrži brojne vitalne nutrijente poput selenija, magnezija, kalcija i zdravih masti.
Sadrže omega-3 masne kiseline koje su učinkovite u smanjenju rizika za bolesti mozga poput demencije i Alzheimerove bolesti.
Istraživanja su pokazala da orašasti plodovi također pomažu zdravlju srca jer održavaju zdravlje arterija, snižavaju kolesterol i pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine.
U svoju prehranu dodajte:
- Bademe
- Brazilske oraščiće
- Pistacije
- Orahe
- Kikiriki
- Indijske oraščiće