Iako se ljetu već polako nazire kraj, nikad nije kasno započeti svoj put prema vitkijoj liniji. Baš sad je pravo vrijeme da uvedete promjene koje će vas dovesti do željene kilaže, ali i ravnijeg trbuha.
Nutricionisti tvrde da je ključni dio mršavljenja uključivanje hrane s visokom razinom proteina u svaki obrok. Ne samo da će vam proteini pomoći u izgradnji i oporavku mišića, već će vas duže držati sitima pa ćete izbjeći grickanje između obroka koje itekako može doprinijeti debljanju.
Dijetetičari i nutricionisti, Lainey Younkin, Jeanette Kimszal, dr. Matt Chalmers i Trista Best za portal shefinds.com otkrili su svoju omiljenu hranu s velikim udjelom proteina. Uklopite li ih svakodnevno u svoje obroke, ne samo da ćete uživati u ukusnoj hrani, već će vam pomoći da što prije dođete do ravnog trbuha.
Grčki jogurt
'Grčki jogurt je ukusna hrana s puno proteina i ne treba nikakvu pripremu. Odličan je izbor za doručak. Ljudi često misle da će im jaja za doručak osigurati puno proteina ali jedno jaje ima samo 6 grama proteina do 3⁄4 šalice jogurta ima 15 grama proteina', objasnila je dijetetičarka Lainey Younkin.
U jogurt možete dodati i voće, orašaste plodove ili sjemenke za još ukusniji i zdraviji obrok.
Nemasno meso
Nemasno meso posebno je dobar izbor za ljude koji žele izgubiti visceralnu masnoću, koja je najopasnija, jer imaju jako mali postotak masti. Uključivanje nemasnog mesa poput piletine i lososa u vašu prehranu može značajno smanjiti broj kalorija koje unosite i tako doprinijeti mršavljenju.
'Piletina i losos su odlične proteinske opcije za večeru. 85 grama piletine ima 25 grama proteina te vrlo malo masnoća i ugljikohidrata. 100 grama lososa ima 23 grama proteina, a sadrži i omega 3 masne kiseline koje pomažu smanjiti upale', kaže Younkin.
Za dodatne benefite na tanjur dodajte povrće bez škroba poput brokule ili cjelovite žitarice poput heljde ili bulgura.
Zrnati sir
Zrnati sir je podcijenjen izvor proteina. Iako vjerojatno ne biste prvo pomislili na njega kad tražite visokoproteinske namirnice, on može napraviti veliku razliku, osobito kad se radi o doručku.
Trista Best kaže da već pola šalice zrnatog sira osigurava 13 grama proteina, a ima samo 80 kalorija.
Osim toga, zrnati sir dodaje brojne važne nutrijente u vaš obrok, uključujući kalcij, fosfor, selenij i vitamin B 12.
'Ovi nutrijenti štite zdravlje kostiju, imaju pozitivan utjecaj na imunološki sustav i opće zdravlje', ističe Best. Kao i s grčkim jogurtom, možete dodati voće kako bi dobili još ukusniji i zdraviji obrok koji pridonosi mršavljenju.
Jaja
Tražite li doručak koji je prepun proteina i pomaže pri mršavljenju, jaja su pravi izbor. Možete ih jesti na tostu, u obliku omleta ili ih kuhati. Bez obzira kako ih pripremite (iako su neki načini pripreme zdraviji od drugih), stručnjaci se slažu da su jaja odličan dodatak prehrani.
'Proteini iz jaja mogu pojačati toplinski učinak hrane i ubrzati metabolizam', objasnila je Jeanette Kimszal i istaknula da samo jedno jaje ima čak 6 grama proteina.
Dr. Chalmers smatra da su jaja 'najbolji proteinski doručak ako želite izgubiti masti'.
'Bez obzira na to je li vaš cilj povećanje mišićne mase, što će vam također ubrzati metabolizam, ili samo sagorijevanje masti, jaja bi trebala biti bitan dio vaše prehrane', ističe on.
