Mnogi kad požele malo smršavjeti i skinuti pokoji kilogram, okreću se popularnim brzim dijetamakoje obećavaju velike gubitke, ali također traže velike rezove.
Ako spadate među one koji bi radije kilograme gubili nešto sporije, ali s manje odricanja, UN dijeta mogla bi biti idealna za vas.
Radi se o dijeti koja se s razlogom već godinama nalazi na vrhu liste najpopularnijih dijeta na svijetu. Traje 90 dana, a za to vrijeme obećava gubitak od nevjerojatnih 20 kilograma. Najbolji je dio da s njom nema gladovanja i da se ne odričete ni jedne grupe namirnica.
UN dijeta temelji se na kombiniranju namirnica koje se dijele na četiri osnovne grupe u skladu s nutritivnim vrijednostima: proteini, škrob, ugljikohidrati i vitamini. Tijekom 90 dana dijete se tako izmjenjuju proteinski dan, škrobni dan, dan ugljikohidrata i vitaminski (voćni) dan.
Bitno je napomenuti da je doručak svih 90 dana isti – voće, a jedu se dvije iste voćke (ili 1 banana) ili šaka suhog voća.
Jednom mjesečno- 29., 58. i 87. dana dijete preporučuje se da uvrstite vodeni dan, odnosno da te dane pijete samo vodu.
Jelovnik za UN dijetu
Prvi dan – PROTEINSKI DAN
Ručak
• Meso - pirjano, pirjano ili pečeno (u količini restoranske porcije 2-3 komada ili oko 250 gr) ili 3 kuhana ili pečena jaja ili neki mliječni proizvodi uključujući soju.
• Kruh – komad integralnog kruha
• Salata – u neograničenim količinama s najviše 1 žlicom ulja.
• Juha - obavezna (bez rezanaca - 1 šalica/3 dcl), a ako se konzumiraju mliječni proizvodi, onda juha nije obavezna, ali popiti šalicu jogurta ili mlijeka.
NAPOMENA: Različite vrste proteina se ne miješaju u jednom obroku, niti u jednom danu. Općenito, naglasak je na jednoj vrsti koncentrirane hrane tijekom dana kako bi vaš probavni trakt imao puno lakši zadatak nego probavljanje nekoliko koncentriranih namirnica zajedno.
Večera
Isto kao i za ručak, ali upola manja veličina porcije od ručka, bez juhe i BEZ KRUHA. Obavezno ako se meso jede za ručak, onda se jede i za večeru, a ako su za ručak jaja, moraju biti i za večeru.
Drugi dan - ŠKROBNI DAN
Ručak
• Grah, grašak, leća, riža, krumpir - kuhani, samo uz dodatak začina (sol, povrće, papar, kečap, kuhana rajčica) - pun tanjur
• Kruh – kriška
• Salata
Večera
Isto kao i za ručak, ali pola mjere. Večera je BEZ KRUHA.
Treći dan – DAN UGLJIKOHIDRATA
Ručak
• Kuhana tjestenina s dodatkom začina - kečap ili sl. ili pizza samo s dodatkom kečapa ili slano pecivo u količini pizze u pizzeriji (npr. 3 lepinje)
Večera
• Dvije tanke kriške torte ili 3-4 keksa ili 3-4 kuglice sladoleda
Obavezno – 1 rebro čokolade za kuhanje
Četvrti dan - VITAMINSKI (VOĆNI) DAN
Ručak i večera
Samo miješano voće – koliko želite. No, ni povrće nije isključeno, pa praktički vitaminski dan može izgledati ovako: doručak - kao i svaki dan, 2 komada voća, a za ručak i večeru može biti povrće kuhano na pari i salata, a isto i s večerom. Između obroka s povrćem su miješani voćni međuobroci.
Napomene:
• Nakon ciklusa od 7 x 4 dana, t.j. 29. dana (tri puta tijekom dijete) slijedi 'vodeni dan'. Tijekom cijelog dana pije se samo voda;
• Obavezno nakon vitaminskog, a ponekad i nakon vodenog dana, nastavlja se s proteinskim danom;
• Kava i čaj se mogu piti, ali bez šećera. Smanjite sokove na najmanju moguću mjeru;
• Nakon ručka obavezno uzeti 1 tabletu koja sadrži dnevnu dozu vitamina i minerala;
• Pauza između obroka (minimalna – dakle, razmak može biti duži, ali nikako kraći) je prvi dan 4 sata, a drugi i treći dan 3 sata; tijekom vitaminskog dana, pauza između obroka je 2 sata;
Ne jedite ništa nakon 8 sati navečer.
