Volite li brzu hranu, vjerojatno vam je teško odoljeti ukusnom zalogaju kao što je Big Mac burger. No, ako pazite na kilažu možda biste se trebali okrenuti zdravijoj opciji. Pronašli smo sjajan recept za keto Big Mac salatu koja se brzo priprema, a ima isti okus kao slasni Big Mac.
Radi se o receptu za poklonike keto dijete čija pravila možete pročitati ovdje, dok ćete popis dopuštenih i zabranjenih namirnica pronaći ovdje.
Sastojci:
• 1 pakiranje iceberg salate ili manja glavica (koju možete koristiti za 2 pripreme)
• 200g govedine
• Luk (po želji)
• Kiseli krastavci
• Žlica majoneze
• Žlica senfa
• Žličica kečapa
• Malo vode
• Malo chedar sira
• Začini
• Sezam
Priprema:
Glavicu salate nasjeckajte ili, ako imate već pripremljenu, stavite komadiće u zdjelu. Mljeveno meso popržite na malo ulja ili ga posolite i rasporedite na papir za pečenje te ispecite u pećnici.
Kad je meso gotovo, pospite ga po salati i dodajte dresing od žlice senfa, žlice majoneze i žličice kečapa koje ste dobro izmiješali i dodali i malo vode.
Dodajte nasjeckane kisele krastavce i luk, malo naribanog cheddara, a po potrebi dodajte soli ili drugih začina po želji. Na kraju pospite sezamom, promiješajte i vaša salata je gotova!
