Dijeta s palentom jedan je od internetskih fenomena u posljednje vrijeme jer se sve više tiktokera kune da su se ovom dijetom uspjeli riješiti viška kilograma. Ako vam palenta nije omiljena hrana, svejedno je možete uvrstiti kao mali međuobrok koji će vam pomoći u mršavljenju.
Palenta se može pripremiti na brojne načine pa će svatko naći nešto za sebe, a dobra je ideja da je uvedete kao doručak i tako zdravo započnete dan.
Je li moguće smršaviti jedući palentu?
Najvažnija prednost kukuruznog brašna od kojeg se palenta pravi je to što je bogato biljnim vlaknima koja dokazano pozitivno djeluju na mršavljenje.
To postižu uz pomoć dvije vrste vlakana – nutroize i glukomanana, koji sudjeluju u regulaciji razine šećera u krvi i sprječavaju nagle skokove glukoze koji dovode do stalne potrebe za grickalicama i prekidom dijete.
Uz to, vlakna dokazano smanjuju apetit jer produljuju osjećaj sitosti, a smatraju se i 'žderačem kalorija' jer se ponašaju poput spužve i sprječavaju nakupljanje kalorija u trbuhu, bokovima, stražnjici...
Također, palenta je nemasna i niskokalorična. Medicinska platforma Medical News Today piše da 100 g kuhane palente ima oko 70 kalorija, a sadrži i brojne esencijalne minerale: željezo, magnezij, cink... Bogata je karotenoidima i vitaminom A, te je vrlo zasitna pa vas neće biti siti dugo nakon što ga pojedete, morate nešto prezalogajiti.
Sve što trebate je pronaći pravi recept za palentu i svaki dan započeti ovim ukusnim i hranjivim obrokom, pa uz uravnoteženu i raznoliku prehranu te smanjeni unos kalorija možete očekivati brz napredak, piše Glossy.
