Proljeće je mnogima znak za novi početak, više kretanja i laganije obroke, pa upravo tada kreće i potraga za zdravijim navikama. No najveći problem često nisu glavni obroci, nego sitna grickanja između njih. Dovoljno je nekoliko loših izbora tijekom dana da sav trud oko prehrane vrlo brzo padne u vodu, posebno navečer kada najčešće posežemo za brzom i nezdravom hranom.
Zato je važno imati pri ruci međuobroke koji će vas zasititi, dati energiju i pomoći da dulje ostanete sitibez gomile praznih kalorija. Nutricionistica dr. Kezia Joy otkrila je za portal Eat This, Not That kojih pet zdravih grickalica najčešće preporučuje ljudima koji žele smršavjeti, a upravo se one najbolje uklapaju u uravnoteženu prehranu i kontrolu apetita.
Pet međuobroka koje nutricionistica preporučuje za mršavljenje
Prema riječima dr. Joy, najbolji izbor su svježi sir uz povrće, grčki jogurt sa svježim bobičastim voćem, humus uz sirovo povrće, šaka orašastih plodova uz komad voća te smoothie pripremljen od cjelovitih namirnica i proteina.
Tri ključne stvari koje pomažu pri mršavljenju
Protein, zdrave masnoće i vlakna tri su najvažnije komponente svakog kvalitetnog međuobroka, a upravo protein igra glavnu ulogu kada je riječ o duljem osjećaju sitosti.
‘Sve ove opcije brzo se pripremaju, lako se uklapaju u svakodnevicu i pružaju dovoljno raznolikosti da se tijekom mršavljenja ne osjećate uskraćeno’, objašnjava dr. Joy. Dodaje kako su ljudi koji biraju nutritivno bogate međuobroke i pritom ne unose previše kalorija dugoročno skloniji donositi bolje prehrambene odluke.
Zašto ovi međuobroci smanjuju glad
Ove namirnice bogate su vlaknima i proteinima, što znači da se sporije probavljaju i dulje drže sitima. Upravo zato smanjuju potrebu za prejedanjem tijekom sljedećeg obroka i pomažu u održavanju stabilnijih prehrambenih navika.
Dr. Joy ističe i da ovakvi međuobroci pomažu održati stabilnu razinu šećera u krvi, što je vrlo važno za kontrolu gladi. Što su oscilacije šećera manje, to je manja potreba za grickanjem i naglim napadajima gladi.
Zašto mnoge grickalice sabotiraju mršavljenje
Brojni popularni snackovi puni su rafiniranih ugljikohidrata i dodanog šećera, a pritom imaju vrlo malo nutritivne vrijednosti.
‘Takva se hrana brzo probavlja, ali nas gotovo uopće ne zasiti’, upozorava dr. Joy. Upravo zato lako dolazi do pretjerivanja i unosa viška kalorija tijekom dana.
Dodaje i kako su međuobroci koje preporučuje nutritivno puno bogatiji od klasičnih grickalica jer organizmu daju osjećaj sitosti, a ne samo kratkotrajni nalet energije.
Važno je i kada jedete
Vrijeme međuobroka također igra veliku ulogu. Pametno raspoređene grickalice tijekom dana mogu spriječiti velike napade gladi i potrebu za pretjerivanjem u kasnijim obrocima.
‘Popodnevni međuobrok može pomoći kod pada energije i smanjiti želju za slatkim. Navečer grickanje ne bi trebalo biti navika, nego odgovor na stvarnu glad’, kaže dr. Joy. Dodaje kako su proteinski međuobroci navečer najčešće najbolji izbor jer pružaju sitost bez osjećaja težine.
