Voće je jedan od najboljih izbora kada želite smršavjeti. Bogato je vlaknima, vitaminima, mineralima i vodom, a može zadovoljiti želju za slatkim bez posezanja za kolačima, čokoladom i drugim slasticama. Ipak, nije svako voće jednako kada je riječ o količini prirodnog šećera, pa neke vrste ipak vrijedi jesti umjerenije ako želite izgubiti višak kilograma.
Dr. Michael Mosley, britanski stručnjak za prehranu i autor knjige 'Fast Diet', među voćem koje je bolje jesti umjereno izdvojio je nekoliko vrsta koje imaju izraženije sladak okus i veći udio prirodnih šećera.
To ne znači da ih morate potpuno izbaciti s jelovnika. Puno je važnije paziti na količinu i učestalost konzumacije, osobito ako voće jedete u velikim porcijama ili ga kombinirate s drugim kaloričnim namirnicama.
Banane
Banane se često nađu na popisu voća koje treba jesti umjereno tijekom mršavljenja. One su hranjive, zasitne i praktične, ali imaju više prirodnog šećera i kalorija od mnogih bobičastih vrsta.
Ipak, banana može biti sasvim dobar izbor, posebno prije fizičke aktivnosti ili kao dio doručka. Ako pokušavate smršavjeti, veći problem može nastati kada uzmete nekoliko banana dnevno ili ih redovito kombinirate s drugim kaloričnim namirnicama.
Grožđe
Grožđe je posebno lako pojesti u velikoj količini. Jedna čaša grožđa sadrži oko 23 grama šećera, a budući da je sitno i vrlo ukusno, često pojedemo puno više nego što smo planirali.
Zato je kod grožđa važna upravo količina. Umjesto da ga jedete izravno iz velike zdjele, odvojite jednu porciju i ostatak spremite. Tako ćete lakše kontrolirati koliko ste ga pojeli.
Ananas
Ananas je još jedno voće koje ima izraženo sladak okus i relativno mnogo prirodnog šećera. Problem je što ga je vrlo lako pojesti u velikoj količini jer je sočan i osvježavajući.
Ako želite smršavjeti, nije potrebno izbaciti ananas, ali dobro je pripaziti na veličinu porcije. Svježi ananas bolji je izbor od zaslađenog ili konzerviranog voća u sirupu, koje može sadržavati dodatne količine šećera.
Dinja
Dinja je lagana, osvježavajuća i prepuna vode pa je mnogi smatraju idealnim ljetnim voćem. Ipak, zbog slatkog okusa sadrži dosta prirodnog šećera, pa ni s njom ne treba pretjerivati ako pokušavate smanjiti unos kalorija i šećera.
To ne znači da se morate odreći dinje tijekom ljeta. Manja porcija sasvim se može uklopiti u uravnoteženu prehranu, osobito ako je jedete samu ili uz izvor proteina, primjerice grčki jogurt.
Jabuke
Ako želite smanjiti unos šećera, jabuke su jednostavan i praktičan izbor. Imaju prirodnu slatkoću, ali sadrže i vlakna koja pridonose osjećaju sitosti.
Cijela jabuka bolji je izbor od soka od jabuke jer se cijeđenjem gubi dio vlakana, dok šećer ostaje. Osim toga, žvakanje cijelog voća može pridonijeti osjećaju da ste pojeli konkretnu užinu, što je korisno kada pokušavate kontrolirati apetit.
Bobičasto voće
Maline, jagode, kupine i borovnice među najboljim su izborima ako želite jesti voće, a istodobno paziti na unos šećera. Primjerice, čaša malina sadrži tek oko pet grama šećera.
Osim što imaju manje šećera od mnogih slatkih vrsta voća, bobičasto voće bogato je vlaknima i može se lako kombinirati s grčkim jogurtom, svježim sirom ili zobenim pahuljicama. Tako dobivate međuobrok koji je hranjiviji i zasitniji nego kada pojedete samo slatko voće.
Avokado
Avokado je zanimljiv izuzetak jer se često doživljava kao voće, ali se po nutritivnom sastavu uvelike razlikuje od slatkog voća. Cijeli avokado sadrži samo oko 1,33 grama šećera, ali je bogat (zdravim) masnoćama i zato ima znatno više kalorija.
To znači da avokado nije potrebno izbjegavati zbog šećera. Naprotiv, može biti vrlo zasitan i koristan dio prehrane, ali je i ovdje važna količina. Pola avokada uz obrok često je sasvim dovoljno.
