Liječnici sve češće ističu koliko je važno birati prave namirnice kada želimo držati šećer u krvi pod kontrolom. Jedna od namirnica koja može pomoći u regulaciji šećera u krvi često se nalazi u hladnjaku, povoljna je i dostupna u gotovo svakoj trgovini. Riječ je o zelenom povrću koje se jednostavno priprema i može biti odličan dodatak svakodnevnoj prehrani.
Špinat može pomoći u regulaciji šećera u krvi kao dio uravnotežene prehrane
Dr. Maggie Powers izdvojila je namirnice koje mogu biti dobar izbor za osobe koje vode računa o razini glukoze u krvi. Među njima je lisnato zeleno povrće, a posebno špinat.
Špinat nije skup, brzo se priprema i može se jesti na različite načine. Odličan je kao prilog uz ručak, može se dodati jajima za doručak ili pripremiti s malo češnjaka. Osim toga, sadrži vlakna i druge hranjive tvari, a ima malo ugljikohidrata.
Uz špinat, dobar su izbor i kupus, jaja, jogurt bez dodanog šećera, svježi sir i nemasno meso. Kombiniranje povrća s proteinima može pomoći da obrok bude uravnoteženiji. To je posebno važno kada jedemo kruh, tjesteninu ili drugu hranu bogatu ugljikohidratima koja može utjecati na porast šećera u krvi nakon jela.
Špinat ne morate jesti sam. Možete ga pripremiti s jajima, poslužiti uz komad mesa ili dodati u omiljeno kuhano jelo. Najvažnije je da prehrana bude raznolika i da vodite računa o količini hrane. Ipak, nijedna namirnica ne može sama zajamčiti brzo snižavanje glukoze niti može zamijeniti terapiju za dijabetes.
Voćna voda koju možete pripremiti kod kuće
Dr. Powers spominje i vodu s dodatkom voća ili povrća kao jednostavan način da obična voda dobije ugodniji okus. U vrč vode možete dodati nekoliko kriški limuna ili krastavca i ostaviti ga u hladnjaku nekoliko sati.
Takva voda može biti dobra zamjena za zaslađene napitke, osobito ako želite smanjiti unos dodanog šećera. Za pripremu nisu potrebni posebni sastojci, a okus možete prilagoditi vlastitim navikama.
Ipak, aromatizirana voda nije lijek za povišenu razinu šećera u krvi. Osobe s dijabetesom trebaju slijediti savjete svojeg liječnika i ne mijenjati propisanu terapiju na svoju ruku.
Znakovi dijabetesa koje ne treba zanemariti
Dijabetes u početku može proći bez jasno uočljivih simptoma. Kada se pojave, najčešće uključuju pojačanu žeđ, suha usta, učestalo mokrenje, pojačanu glad, umor i nenamjeran gubitak tjelesne težine.
Ako primijetite ove simptome, važno je javiti se liječniku i provjeriti razinu šećera u krvi. Pravilna prehrana može biti važan dio brige o zdravlju, no jednako su bitne redovite kontrole i pridržavanje medicinskih savjeta.
Špinat i drugo zeleno povrće lako se mogu uklopiti u svakodnevne obroke, pa je njihovo češće uvrštavanje u prehranu jednostavan korak prema uravnoteženijem jelovniku, piše Espreso.
