SEROTONIN DIJETA JE NOVI HIT U MRŠAVLJENJU: Skida kile, podiže raspoloženje, a obožavat će je sladokusci

Serotoninska dijeta plan je prehrane koji se temelji upravo na poboljšanju raspoloženja te gubitku težine povećanjem razine serotonina u mozgu. Mnogi se ljudi bore s emocionalnim prejedanjem, a ova dijeta pomaže u obuzdavanju promjena raspoloženja i sprječavanju takvih situacija. Osim toga, oni koji uzimaju lijekove za depresiju često pate i od debljanja zbog lijekova, a serotoninska dijeta može pomoći i u regulaciji takvog debljanja. 

Watch on TikTok

Ovaj se neurotransmiter zaslužan za pozitivno raspoloženje i suzbijanje apetita prirodno pojavljuje u tijelu, ali često u vrlo niskim razinama. Veliki dio serotonina u tijelu stvara se iz konzumirane hrane, a da bi tijelo proizvelo dovoljno serotonina, potrebno je unositi dovoljno aminokiseline koja se zove triptofan. On se u najvećoj koncentraciji nalazi u mesu i mliječnim proizvodima, a može se uzimati i kao dodatak prehrani. 

Postoji niz namirnica koje sadrže triptofan. Uz meso, poput puretine ili piletine, ili mliječnih proizvoda poput mlijeka i svježeg sira te jaja, triptofan se nalazi i u voću, povrću, orašastim plodovima, proizvodima od cjelovitih žitarica, soji, čokoladi, sjemenkama sezama, suncokreta i bundeve. Za razliku od mnogih dijetnih režima koji inzistiraju na izbjegavanju ugljikohidrata u širokom luku, pobornici serotoninske dijete vjeruju kako ugljikohidrati brzo podižu razinu serotonina i time poboljšavaju raspoloženje. Ugljikohidrati doista potiču tijelo na oslobađanje inzulina, a što zauzvrat olakšava triptofanu da stigne do mozga, no iako je ugljikohidrate važno jesti, posebno je važno jesti ih umjereno.