U moru dijeta, nekada je teško pronaći onu koja odgovara našim potrebama, željama i ambicijama.
Svi želimo što brže doći do željene kilaže, izgubiti višak koji nam smeta ili se utegnuti. Jedna od često korištenih dijeta je i 'low-carb dijeta' koja, kao što joj i naziv kaže, smanjuje unos ugljikohidrata u odnosu na standardne preporuke gdje bi oni trebali činiti od 45 do 60 posto ukupnog energetskog unosa.
Dakle, u slučaju ove dijete, kao i u većinski svakoj drugoj, svakako trebate izbaciti slatkiše i slatke napitke, a u nastavku vam donosimo što biste trebali ograničiti ili u potpunosti izbjegavati u svojoj prehrani, a onda i savjete čime to zamijeniti.
1. Neke vrste voća
Posebno se savjetuje izbjegavati sušeno voće, a najbolje je konzumirati bobičasto voće koje ima najmanji dio ugljikohidrata i visok udio vlakana - primjerice borovnice, maline ili kupine.
2. Kruh, žitarice i proizvodi od tijesta
Umjesto klasičnog kruha, kod kuće možete pripremiti low-carb ili keto verzije kruha. Također, preporučuje se smanjivanje konzumacije na minimum ili potpuno izbacivanje kada su riža, pšenica i zobene pahuljice u pitanju.
3. Mlijeko
Možete obično mlijeko zamijeniti bademovim koje ima manje ugljikohidrata, a ako koristite samo male količine mlijeka za kavu, bolja je solucija slatko vrhnje.
4. Mahunarke i grahorice
Iako su imaju izvrsnu nutritivnu vrijednost, bogate su ugljikohidratima. Ako ih već ne možete izbaciti, onda njihovu konzumaciju svedite na minimum, a na 100 grama kuhanih namirnica, najmanje grama ugljikohidrata ima grašak.
5. Voćni jogurti
Voćne varijante bogate su ugljikohidratima, stoga radije kupite običan jogurt. Još bolja solucija - birajte grčki tip jogurta.
6. Voćni sokovi
Iako iz njih dobivamo vitamine, puni su brzo probavljivih ugljikohidrata. Stoga, uvijek radije birajte običnu vodu.
7. Krekeri i čips
Kao i sve ostale grickalice - zaboravite ih. Ako već imate potrebu za grickanjem, radije posegnite za zdravim grickalicama od voća.
8. Med i šećeri
Umjesto ovih vrsta sladila, radije koristite eritrit.
9. Škrobasto povrće
Primjerice kukuruz, krumpir ili cikla... Umjesto njih, koristite zeleno lisnato povrće poput zelene salate, blitve, špinata ili kelja.
10. Tjestenina
Bolja opcija je integrala tjestenina, tjestenina od tikvica ili shirataki tjestenina.
11. Muesli i slične žitarice
Ako ste na low-carb prehrani, doručak sa žitaricama zamijenite s jajima.
12. Pivo
Pivo je prepuno ugljikohidratima, stoga radije birajte suha vina ili neobojena žestoka alkoholna pića.
