Hrana nam daje tvari potrebne za život i zdravlje, ali u njoj trebamo i uživati. To se ne odnosi samo na hranu koju jedemo svaki dan, već i na hranu koju jedemo za vrijeme odmora. Nada Vogt, nutricionistica i fitness blogerica daje nekoliko savjeta kako ostati zdrav i imati zdrav odnos prema hrani, ali prije svega, osjećati se dobro fizički i psihički.
Slušajte svoje tijelo
Jedna od najbanalnijih stvari koja mnoge odbija od godišnjeg odmora je nedostatak rutine. Lako se navikavamo na svakodnevicu: doručak u osam ujutro, ručak u dva poslijepodne i tako dalje. No, kao i tijekom vikenda ta se rutina redovito gubi na odmoru. Stoga je ovo idealno vrijeme da izoštrite uho za signale tijela i osluškujete svoju glad.
Na primjer, kad vaša obitelj ide na doručak, razmislite koliko ste zapravo gladni. Jeste li jako gladni kad vam tanjur palačinki sa slaninom i voćem zvuči dobro? Ili ste manje gladni i želite dan započeti samo voćem? Ne postoji ispravan ili pogrešan način da to učinite – na kraju krajeva, to je vaša osobna razina gladi. Ali ključ je da možete uživati u svom obroku bez obzira na sve - samo slijedite svoje znakove gladi.
Isto vrijedi i za želju za određenom vrstom hrane. Zapitajte se što vam dobro zvuči i za što ste raspoloženi. Odmor je također odlično vrijeme za isprobavanje novih okusa. Ako vidite nevjerojatno lijepu pekaru ili restoran koji djeluje primamljivo, zašto ne?!
Budite fleksibilni
Hrana je važna, ali odmor je puno više od toga. Možda nećete moći pravilno jesti kada ste gladni. Možda ste toliko zadubljeni u neke aktivnosti da na kraju imate duge pauze između obroka. Stoga ponesite grickalice sa sobom kad god možete i budite spremni za jelo čak i ako u tom trenutku niste pretjerano gladni.
Sloboda hrane omogućuje fleksibilnost. Ne morate svaki put jesti baš ono za čim žudite kada ste gladni, jer ponekad to zaista nije izvedivo!
Jedite voće i povrće kad ste gladni
Treba također znati da intuitivno hranjenje i antidijeta ne znače suprotnost zdravoj prehrani. Hrana je važna, ali puno je važnije ne biti opsjednut njome. Jedan od glavnih razloga zašto volim hranjiviju hranu i uvijek je preporučujem je osjećaj nakon takvog obroka. Hranjive namirnice daju nam energiju, pomažu pravilnom funkcioniranju tijela, omogućuju dobru probavu i redovito pražnjenje crijeva i još mnogo toga. Iz tih razloga, kako biste se fizički osjećali najbolje, pokušajte jesti nešto voća i povrća kad god možete.
Naravno, imajte na umu da vam ne govorim kako ih morate jesti ili koliko ih trebate jesti. U svakom slučaju, to bi bilo protiv ideje o fleksibilnosti. A nekim danima može vam biti teško jesti bilo što. Dakle, kad možete i kad vam odgovara, uključite voće i povrće u svoje obroke. Dodatna vlakna i hranjive tvari pomoći će vam da se fizički osjećate najbolje. I kao bonus, svakako pijte puno vode!
Uživajte u lokalnim jelima
Gdje god ljetovali uvijek postoje specijaliteti koji su karakteristični za tu destinaciju. Dopustite sebi uživanje jer ćete tamo biti samo ograničeno vrijeme. Počastite se poslasticom, pizzom, gyrosom, plodovima mora ili bilo kojim drugim specijalitetom. Hrana može potaknuti vaše osjećaje i biti veliki dio vaših sjećanja.
Recimo, bit će zabavno izaći na sladoled nakon večere, pogotovo jer imate priliku uživati u nečemu što nemate kod kuće ili nečemu što inače ne biste jeli. Dopustite si ta mala zadovoljstva, čak i ako niste gladni. Odmor je i stvaranje uspomena, a hrana može biti veliki dio toga.
Nerealna očekivanja
Potpuno je nerealno očekivati da na odmoru imate identičnu prehranu kao kod kuće. Umjesto da se opterećujete i pokušavate oponašati svakodnevnu prehranu, pokušajte se na odmoru opustiti i razmišljati o drugim stvarima. Dakle, umjesto da pokušavate jesti 'savršene' obroke (jer savršeni obrok ne postoji) ili da odmah zapisujete sve što pojedete, dopustite si opuštanje.
Ono što jedete na odmoru neće i ne može izgledati kao ono što jedete kod kuće. Sada ste na drugom mjestu, u drugoj zemlji ili čak na drugom kontinentu, i radite drugačije stvari nego inače. Stoga prehrana mora biti drugačija. Ne zaboravite da su iskustva i uspomene daleko važniji od onoga što jedete ili kako izgledate u kupaćem kostimu.
Nakon nekog vremena nećete se sjećati godišnjeg odmora i misliti: Uh, nisam trebao jesti taj sladoled, nego ćete misliti kako je bilo zabavno jesti taj sladoled na rivi. Osjećajte se dobro na odmoru poštujući svoju glad i slušajući svoje tijelo. Ali što je još važnije: osjećajte se dobro dopuštajući sebi da uživate u hrani bez osjećaja krivnje.
