Slavna glumica Julia Roberts (57) desetljećima održava vitku liniju i energiju kako bi bila spremna za izazove koje nosi njezin posao. Iako mnogi misle da je na strogoj dijeti, to nije slučaj. Drži se jednostavnog principa koji joj donosi odlične rezultate, a svatko ga može primijeniti.
Održavanje zdrave prehrane važno je za svaku generaciju, ali s godinama postaje još važnije paziti na ono što unosimo u tijelo, jer tijelo traži drugačije, bolje izvore. Julia Roberts, poznata po svom osmijehu i zaraznoj energiji, savršen je primjer uravnotežene prehrane koja doprinosi vitalnosti i cjelokupnom zdravlju.
Prehrana Julije Roberts, bogata voćem, nemasnim proteinima, povrćem i cjelovitim žitaricama, omogućuje postizanje nutritivne ravnoteže. Ova hrana ne samo da je bogata vitalnim nutrijentima, već također pomaže u održavanju zdrave težine, ključnog aspekta aktivnog života nakon 50. godine.
Doručak
Glumica, kako se navodi, dan započinje slasnim tostom od kiselog tijesta čija dugotrajna fermentacija povećava biološku dostupnost vitamina, minerala i antioksidansa iz brašna.
Tost je bogat vlaknima koja povoljno djeluju na crijevnu floru, pospješuju probavu i detoksikaciju organizma, što pozitivno utječe i na imunitet. Uz ovaj kruh najčešće jede jaja i avokado, dok se na kraju doručka zasladi bobičastim voćem.
Biljna prehrana kao osnova
Jedna od tajni zdravlja Julije Roberts je njezina ljubav prema biljnoj prehrani. Uključivanje raznolikog šarenog voća i povrća u svakodnevnu prehranu donosi bogatstvo okusa i opskrbljuje tijelo brojnim vitaminima, mineralima i vlaknima. Bobičasto voće, lisnato povrće, paprike i nemasne bjelančevine povezani su sa smanjenim rizikom od kroničnih bolesti, poboljšanom probavom i podrškom mentalnom zdravlju.
Kako starimo, potreba za proteinima raste kako bismo očuvali mišićnu masu i snagu. Niskomasni izvori proteina kao što su riba, grah, leća i nemasni mliječni proizvodi idealan su izbor. Julia Roberts također naglašava važnost cjelovitih žitarica, poput smeđe riže, zobenih pahuljica i kvinoje, koje poboljšavaju probavu i zdravlje srca.
Pravila niskoglikemijske dijete
Dijeta s niskim glikemijskim indeksom pomaže u kontroli skokova šećera u krvi i inzulina nakon jela. Ovo je osobito važno za osobe s dijabetesom tipa 2 ili one koji su u opasnosti od ovog zdravstvenog problema. Dijeta s niskim glikemijskim indeksom također je povezana sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti i drugih zdravstvenih problema.
Medicinska škola Harvard navodi sljedeća pravila:
• Jedite puno povrća, mahunarki i voća poput jabuka, krušaka i bobičastog voća.
• Koristite što manje prerađenih žitarica, poput kruha od cjelovitih žitarica i smeđe riže.
• Ograničite unos bijelog krumpira i rafiniranih žitarica, poput bijelog kruha i tjestenine.
• Birajte hranu sa zdravim masnoćama, poput maslinovog ulja, orašastih plodova i avokada.
• Izbjegavajte trans masti koje se nalaze u brzoj hrani i mnogim procesiranim namirnicama.
• Jedite tri obroka dnevno i jedan do dva međuobroka, ne preskačući doručak.
• Jedite polako i prestanite kada osjetite sitost.
Hidratacija
Zdrava i blistava koža dolazi iznutra. Uz stres i nedovoljno raznoliku prehranu, dehidracija dodatno pospješuje proces starenja. Voda je neophodna za ravnotežu tekućine u tijelu, probavu i transport hranjivih tvari, čime se poboljšava zdravlje kože. Osim vode, hidrataciji mogu pridonijeti biljni čajevi i prirodni voćni sokovi.
Vježbajte
Jednostavne vježbe, poput hodanja, plivanja i joge, ključne su za zdrav način života. Julia Roberts posvećena je trčanju i plivanju, ali ističe da svoj raspored prilagođava okolnostima, a slobodno vrijeme koristi za revitalizaciju tijela.
'Ne volim vježbanje, ali volim kako se osjećam nakon njega. Jasnoća, energija, snaga i radost - sve to dobivam vježbanjem', iskreno priznaje Julia Roberts.
Ova jednostavna pravila svatko može ugraditi u svoju rutinu i potaknuti razvoj boljeg zdravlja i vitalnosti, piše Zadovoljna.rs.
