Jedan od najjednostavnijih kolača koji svatko može pripremiti zasigurno je brownie. Čokoladan, sočan, ali ne kremast, može stajati nekoliko dana, a priprema se brzo i jednostavno.
Sastojci:
- 170 g tamne čokolade, otopljene
- 2 jajeta
- 115 g meda
- 40 g integralnog pšeničnog brašna
- prstohvat soli
Priprema:
Otopite čokoladu na pari. Dok se čokolada malo hladi, umutite dobro jaja dobro žičanom mutilicom, dok ne postanu pjenasta. Ulijte med i otopljenu čokoladu i mutite dok se potpuno ne sjedine. Dodajte integralno brašno i posolite. Izmešajte tijesto lopaticom, dok se sve ne sjedini u jednu masu. Ulijte testo u papirom za pečenje obloženu tepsiju. Pecite 15 minuta na 180. Ostavite kolač da se ohladi još najmanje 30 minuta prije rezanja i serviranja.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima (Narodne novine, br. 111/2021, 114/2022), komentiranje na našim portalima omogućeno je samo korisnicima koji su se prethodno registrirali i koji su se upoznali s našim pravilima komentiranja. Zabranjeno je postupanje suprotno odredbama članka 94. stavka 2. Zakona o elektroničkim medijima, a svaki je korisnik osobno odgovoran za cjelokupan sadržaj koji objavi ili učini dostupnim.
Još uvijek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš raspravu.