• Naslovnica
    • Najnovije
    Još
    • Lifestyle
      • Financije
      • Vježbanje
      • Zdravlje
      • Odnosi
      Još
      • Celebrity
      • Beauty
      • Fashion
      • Story man
      • Same chances
      • Storybook
      • #YourStoryMatters
      • Foto
      Još
      • Naslovnica
        • Najnovije
        Još
        • Lifestyle
          • Financije
          • Vježbanje
          • Zdravlje
          • Odnosi
          Još
          • Celebrity
          • Beauty
          • Fashion
          • Story man
          • Same chances
          • Storybook
          • #YourStoryMatters
          • Foto
          Pretplati se na Story!
          Rubrike
          • Naslovnica
            • Najnovije
            Još
            • Lifestyle
              • Financije
              • Vježbanje
              • Zdravlje
              • Odnosi
              Još
              • Celebrity
              • Beauty
              • Fashion
              • Story man
              • Same chances
              • Storybook
              • #YourStoryMatters
              • Foto
              Emisije
              Ostalo
              • Impressum
              • Marketing
              • O nama
              • Kontakt

              Copyright © 2019. Adria Media Zagreb d.o.o.

              Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

              Divljač po receptu Ivana Pažanina 0 Dijeli vijest Dijeli na facebook Dijeli na twitter Dijeli na viber Dijeli na mail

              Gourmet

              28.01.2021. / 13:10

              Divljač po receptu Ivana Pažanina

              28.01.2021. / 13:10
              0
              28.01.2021. / 13:10
              0

              Nemate ideju kako pripremiti divljač? Preporučujemo Ivanov ragu od jelenove ruže

              Izvor: Profimedia

              Jede vam se divljač ali nemate ideju kako je pripremiti? Zašto ne biste skuhali ragu od jelenove ruže i to po receptu našeg Ivana Pažanina? Priprema nije pretjerano zahtjevna a rezultat je zbilja fantastičan - jelo je jako ukusno a i jako paše tijekom ovih hladnih dana. Kao prilog možete skuhati orzo te poslužiti uz salatu i čašu crnog vina.

              A evo i recept!

              1/2 kg jelenove ruže
              400 g luka i korjenastog povrća (luk neka prednjači)
              maslinovo ulje
              sol
              papar
              malo brašna
              1/2 crnog vina
              1dcl prošeka
              malo telećeg temeljca ili vode
              1 lovorov list
              ružmarin

              Meso narezati na sitne kockice, malo ga pobrašniti i zapržiti na jakoj vatri, naglo, na maslinovom ulju. Izvaditi meso i na to ulje staviti prvo luk a onda i ostatak korjenastog povrća (mrkva, celer, sve sitno narezano). Dobro izdinstati. Zaliti s 1/2 l crnog vina i 1 dcl prošeka. Dodati i malo telećeg temeljca ili vode te vratiti meso unutra. Staviti 1 lovorov list, malo ružmarina i dobro kuhati na laganoj vatri do željene gustoće. Začinjavati po želji te dodavati vode ili telećeg temeljca po potrebi.
              Orzo staviti u vodu nekoliko sati prije i kad je dobro namočen, procijediti ga i ubaciti zadnjih pola sata u ragu. Kuhati na laganoj vatri dok se ne dobije gusto, jušno jelo.

              Tagovi

              recept divljač ručak Ivan Pažanin

              Dijeli vijest

              Dijeli na facebook Dijeli na twitter Dijeli na viber Dijeli na mail

              Najčitanije

              Novopečeni roditelji

              | Pre 18 h

              NEOBIČNO Ime bebe Ane Vučak Veljače i supruga izazvalo brojne reakcije

              NIJE IM BILO SUĐENO

              | Pre 15 h

              Tužna ljubavna priča s britanskog dvora o kojoj se i danas govori

              U NEDJELJU SAZNAJEMO ISTINU

              | Pre 3 h

              MEGHANINE OČI PUNE SUZA Harry: 'Bilo me strah da se povijest ne ponovi'

              nije se oporavio...

              | 27.02.2021.

              Iznenada preminuo dizajner kojeg obožavaju brojne zvijezde

              BLIŽNJI NISU BAŠ ZADOVOLJNI

              | 28.02.2021.

              Iva Todorić ljubi mlađahnog Nikolu. Nisu svi oduševljeni njenim odabirom...

              NAJNOVIJE

              TERASE SU OTVORENE

              | Pre 6 min

              SVE JE SPREMNO ZA PRVU KAVU Marko Braić: 'Evo baš oblačim cipele'

              DUHOVNI RAZVOJ

              | Pre 1 h

              Usamljena Jennifer Aniston traži pomoć vidovnjaka

              LOŠE VIJESTI

              | Pre 2 h

              Preminuo je nogometaš i trener Zlatko Cico Kranjčar

              U NEDJELJU SAZNAJEMO ISTINU

              | Pre 3 h

              MEGHANINE OČI PUNE SUZA Harry: 'Bilo me strah da se povijest ne ponovi'

              VIRTUALNI CRVENI TEPIH

              | Pre 4 h

              PROMAŠAJ ILI POGODAK? Ovako su izgledala modna izdanja na Zlatnim globusima

              PUNO IZNENAĐENJA

              | Pre 5 h

              ZLATNI GLOBUSI 2021. Tko je dominirao, a tko podbacio?

              Najčitanije

              Novopečeni roditelji

              | Pre 18 h

              NEOBIČNO Ime bebe Ane Vučak Veljače i supruga izazvalo brojne reakcije

              NIJE IM BILO SUĐENO

              | Pre 15 h

              Tužna ljubavna priča s britanskog dvora o kojoj se i danas govori

              U NEDJELJU SAZNAJEMO ISTINU

              | Pre 3 h

              MEGHANINE OČI PUNE SUZA Harry: 'Bilo me strah da se povijest ne ponovi'

              nije se oporavio...

              | 27.02.2021.

              Iznenada preminuo dizajner kojeg obožavaju brojne zvijezde

              BLIŽNJI NISU BAŠ ZADOVOLJNI

              | 28.02.2021.

              Iva Todorić ljubi mlađahnog Nikolu. Nisu svi oduševljeni njenim odabirom...

              Najnovije

              TERASE SU OTVORENE

              | Pre 6 min

              SVE JE SPREMNO ZA PRVU KAVU Marko Braić: 'Evo baš oblačim cipele'

              DUHOVNI RAZVOJ

              | Pre 1 h

              Usamljena Jennifer Aniston traži pomoć vidovnjaka

              Gourmet

              | Pre 2 h

              Otkrivamo što se krije iza projekta Moet & Chandon x AMBUSH

              LOŠE VIJESTI

              | Pre 2 h

              Preminuo je nogometaš i trener Zlatko Cico Kranjčar

              U NEDJELJU SAZNAJEMO ISTINU

              | Pre 3 h

              MEGHANINE OČI PUNE SUZA Harry: 'Bilo me strah da se povijest ne ponovi'

              Video

              • Izdvojeno
              Vidi sve

              UPRAVO GLEDATE Indira Levak: 'Suprug je prvo u Županju išao po psa, a onda po ženu' Video 26.02.2021. Inside story

              UPRAVO GLEDATE
              • Upravo gledate Indira Levak: 'Suprug je prvo u Županju išao po psa, a onda po ženu' Video 26.02.2021. Inside story

                27:57
              • Upravo gledate INSIDE STORY Kako smo Ivanu Kindl ostavili bez teksta Video 26.02.2021. Ivana Kindl u Inside Storyju

                21:39
              • Upravo gledate Lana Jurčević: Nikad nisam imala protekcije u životu! I Inside Story EP03 Video 09.02.2021. Lana Jurčević: Nikad nisam imala protekcije u životu! I Inside Story EP03

                28:32
              • Upravo gledate INSIDE STORY Antonija Nazor razoružala je Ivana Šarića Video 24.12.2020. Ivan Šarić: Gledam na svoju karijeru kao na jedan veliki maraton I Inside Story I EP02

                25:06
              • Upravo gledate Zaklada SOLIDARNA — Za djela Video 04.01.2021. Kad ostanemo bez riječi, preostaju nam djela... Pogledajte trenutke koje bilježe fotoreporteri...

                01:18
              • Upravo gledate Jacques Houdek: Imao sam sretno djetinjstvo i nikad nisam doživio neugodnost! Video 11.12.2020. Jacques Houdek iskreno progovora o svemu što obilježava njegovu svakodnevicu. Kako je izgledalo...

                45:13
              • Upravo gledate Dalibor Petko 'raskrinkao' trudnički trbuh Meghan Markle Video 12.06.2020. Dalibor Petko donosi najsvježije novosti s dvora

                05:19
              • Upravo gledate Lidija Lešić u čarobnim blagdanskim outfitima Video 07.12.2020. Ovih blagdana neka sve sja i bude čarobno jer to nakon cijele godine, uostalom, i zaslužujemo

                00:00
              • Upravo gledate Bojan Navojec o temeljnim ljudskim pravima Video 27.03.2020. Svake godine, 27. ožujka obilježava se Svjetski dan kazališta. Prvak zagrebačkog HNK Bojan Navojec...

                00:33
              • Upravo gledate Story dizajnerski mjesec Video 28.07.2020. Story dizajnerski mjesec

                00:20
              • Upravo gledate Petko komentira trudnoću na dvoru, razmažene pse, ali i prinčeve Video 12.06.2020. U novoj epizodi ponovno palača na udaru!

                07:15

              Vezane vijesti

              Gourmet

              | 26.02.2021.

              Carpaccio vitello tonnato by Ante Udovičić

              Gourmet

              | 24.02.2021.

              Chef Ivan Pažanin otvara dalmatinski street food bar u srcu Splita

              Gourmet

              | 23.02.2021.

              Zašto je tofu food trend 2021.?

              Gourmet

              | 22.02.2021.

              Svjetska kuhinja na vašem tanjuru: Australija

              Gourmet

              | 19.02.2021.

              David Skoko: Zašto volim plavu ribu

              Gourmet

              | 15.02.2021.

              Svjetska kuhinja na vašem tanjuru: Venezuela

              Gourmet

              | 11.02.2021.

              Ljubavni kokteli u čaši za martini

              Lifestyle

              | 11.02.2021.

              Nina Martina iz 'Života na vagi' ima recept za prefini zdravi rižoto

              Gourmet

              | 09.02.2021.

              Food trendovi 2021: Detroit Style Pizza

              • Impressum
              • Marketing
              • O nama
              • Kontakt
              Cosmopolitan.hr Roditelji.hr Elle.hr Sensaklub.hr Magazin vjenčanja
              • Facebook
              • Instagram

              Copyright © . Adria Media Zagreb d.o.o.