U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održan je 14. i 15. listopada prvi poslovni vinski sajam Prosecco Days. Dvadeset talijanskih proizvođača prosecca DOC prezentiralo je ukupno više od 60 vinskih etiketa, među kojima i velik broj Prosecca DOC Rosé – ružičastog pjenušca koji je novitet čak i na talijanskom tržištu, plasiran tek 2020. godine. Na popisu izlagača našla su se neka velika i poznata imena, poput Ville Sandi, Bottege i Astorije, no većina izlagača je po prvi puta prezentirala svoje pjenušce na hrvatskom tržištu. Osim B2B susreta, ovaj je sajam bio prilika da i brojni ljubitelji vina dođu kušati nove okuse i stilove prosecca. Organizatori ovog događanja su udruga Vinoljupci i Talijansko hrvatska gospodarska komora, dok je sajam održan uz potporu Veleposlanstva Republike Italije i Konzorcija za zaštitu imena Prosecco DOC iz Treviza.

PA143327
nikola zoko 

Iako je Prosecco Days primarno zamišljen kao poslovni sajam s ciljem jačanja postojećih i stvaranja novih poslovnih veza između proizvođača Prosecca DOC i hrvatskih vinskih profesionalaca, distributera, trgovaca i HoReCa sektora, sajam je pobudio i veliko zanimanje vinskih zaljubljenika. Na dvodnevnom sajamskom programu, osim promenadnog kušanja pjenušaca,bilo je i predavanje 'Prosecco DOC – prošlost, sadašnjost, budućnost' koje je održala gđa Perkov. Održane su i četiri stručne vinske radionice koje je u suradnji s vinarima osmislio i vodio vinski bloger i veliki poznavatelj vina Nenad Trifunović Vinopija.

PA143400
nikola zoko 

Prvog dana sajma održana je i gala večera 'Prosecco&Dijamanti' na kojoj su osim sa ukusnim sljedovima hrane, pjenušci sljubljeni s – dijamantima. Partneri gala večere, Zlatarnice Rodić, za prisutne su pripremili kratko, ali vrlo edukativno predavanje o dijamantima, a predstavnice ljepšeg spola imale su priliku isprobati i fotografirati se sa dragocjenim nakitom. Dijamanti nisu slučajno izabrani kao tema večere - najdragocjeniji i najsjajniji kamen najbolje dočarava vrijednost koju prosseco ima za Talijane, budući da ga nazivaju dijamantima u čaši.

PA143247
nikola zoko