Da, hladno je. Da, jedva čekamo ljeto. Da, možemo ga prizvati u pet minuta! Kako? Jednostavno - možemo složiti jedan ljetni koktel i prizvati osjećaj ljeta ovog zimskog vikenda. Odabrali smo mango daiquiri - dovoljan je samo jedan gutljaj da nas taj kremasti, cvjetni okus odnese na sunčanu, tropsku plažu. Uostalom, mango je pravo voće koje odmah prizove ljeto! Ali, ako ne volite njegov cvjetni okus, možete umjesto njega staviti ananas, guavu, jagodu, borovnicu ili pak jednostavni sok od naranče. U recept još ide i rum, najsigurnija opcija je većina karipskih bijelih rumova. Koktel možete ukrasiti komadićem manga, limuna ili dodati malo šlaga, kako želite. Ionako je okus ono što je najvažnije!
Recept provjerite u nastavku.
Sastojci:
60 ml nektara od manga (ili drugog tropskog soka)
45ml bijelog ruma
30ml likera od naranče
2 žličice svježe iscijeđenog soka od limuna
1/2 šalice smrznutih komada manga
1/2 šalice kockica leda
Priprema:
Dodajte nektar manga, bijeli rum, liker, limunov sok, mango i led u blender te miksajte dok smjesa ne postane glatka. Kušajte daiquiri - dodajte još nektara od manga ili limunovog soka ako nedostaje sltakoće ili kiselosti. Ako je konzistencija daiquirija pregusta, poput pudinga, dodajte još nektara ili pak ruma. Ukrasite po želji i uživajte!
