Ako se mislite što piti kad je vani jako vruće, a limunade vam je već preko glave, isprobajte ovo piće - spoj krastavca, mente i limete! Da, na prvu zvuči čudno, slažemo se, ali okus je odličan, napitak itekako osvježavajuć i vraćat ćete mu se tijekom ovih vrućih ljetnih dana.
Ovaj napitak je zapravo Agua fresca, već smo pisali o ovom osvjećavajućem piću iz Meksika a i mi ih volimo raditi jer rashlađuju, imaju slatki okus koji izvrsno paše su uz ljutu hranu.
Ova agua fresca je, dakle, napravljena od krastavaca, svježe limete i mente a čini se da upravo krastavcu možemo zahvaliti taj nužni osjećaj momentalnog osvježenja!
A evo kako napraviti vaš novi omiljeni napitak!
Sastojci:
2 veća krastavca; odrezati rubove, ostaviti koru te ih ugrubo narezati
1/2 šalice soka od svježih limeta (cca 5 do 10 limeta, ovisno o tome koliko su velike)
Šaka listova mente
1/2 šalice šećera
Otprilike 1 1/4 šalice vode
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender, dodajte dovoljno vode da popunite 3/4 blendera i miksajte dok ne postane glatko. Smjesu dobro procijedite (koristite sito ili gazu) te je prelijte u vrč koji ste prethodno napunili ledom do pola. Ukrasite s mentom i limetom.
