Bliži nam se jesen, znači da je vrijeme da poradimo na svom imunitetu ali i da se opskrbimo potrebnom energijom za radne dane i nagle promjene vremena. Uvijek poznato rješenje za takve situacije je smoothie, zdravi napitak napravljen od sirovog voća i povrća. Danas ćemo napraviti jedan takav napitak i to sa kruškom i zobenim pahuljicama. Ovaj smoothie je jako zasitan, a proteini iz bademovog maslaca i jogurta održavat će nam energiju (a i sitost) prilično dugo u dan.
Nemojmo zaboraviti i kruške - one su odličan izvor topivih vlakana. Sadrže vitamine A, B1, B2, C i E, folnu kiselinu i niacin. Također su bogat izvor bakra, fosfora i kalija, a u manjim količinama sadrže kalcij, klor, željezo, magnezij, natrij i sumpor. Kruške pomažu kod brojnih zdravstvenih stanja pa se preporučuje redovita konzumacija krušaka za podizanje imuniteta kao i svima koji boluju od visokog krvnog tlaka, imaju povišen kolesterol, imaju problema s probavom, bore se s temeperaturom…
Recept za ovaj zdravi i ukusni smoothie pronađite u nastavku!
Sastojci:
1 veća kruška, očišćena od sjemenki i nasjeckana
1/2 šalice bademovog mlijeka
1/4 šalice nemasnog jogurta od vanilije
1/4 šalice zobenih pahuljica koje se brzo kuhaju
1 šalica kockica leda
1/2 žlice javorovog sirupa
1 žlica maslaca od badema
1/2 žličice đumbira, sitno naribanog
prstohvat cimeta plus još za ukras
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke u blenderu. Dobro izmiksajte, ulijte u čašu i pospite cimetom.
