Udruga Jeunes Restaurateurs Hrvatska (JRE) ponosni je dio europske JRE obitelji koja u 16 zemalja okuplja više od 360 vrhunskih chefova. JRE Hrvatska djeluje deset godina, te je kroz rad svakog restorana člana te kroz zajedničke projekte primjer uspješnosti. U doživljaju JRE-a nezaobilazan je i njihov slogan - Talent & Passion, jer za ove restorane njihov je poziv više od posla, on predstavlja način života, predani rad koji spaja najbolje od talenta, ali i strasti - prema kuhanju, kreaciji i gostoprimstvu. Upravo je ta kvaliteta bila inspiracija za pokretanje projekta Passion week koji je JRE Hrvatska osmislio s Mastercardom za 2021. godinu. Projekt je u različitim terminima dostupan u svih 16 restorana, i to tako da svaki restoran tijekom dva odabrana tjedna nudi posebno kreiran jelovnik od tri slijeda bez pića po pristupačnoj cijeni od 700 kn uz plaćanje Mastercard® karticama. Cijena vrijedi za dvije osobe sve do kraja listopada ove godine.

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska 

Cilj je ovog projekta omogućiti mladima, ljubiteljima gastronomije, gostima koji vole fine dining, ali i onima koji tek žele upoznati fine dining, da dožive iskustvo objedovanja u JRE restoranu te tako podrže lokalne restorane, domaće proizvođače, dobavljače, sve one koji su uključeni u proces restoranskog poslovanja. Kako ostvariti priliku za uživanje u Passion weeku? Rezervacijom stola u restoranu, uz napomenu da je rezervacija za Passion week, te uz obavezno plaćanje Mastercard® karticom. 

A u periodu od 31. svibnja do 14. lipnja Passion week doživljaj možete doživjeti na predivnim adresama Kvarnera i Istre jer vas očekuju Villa Ariston, hotel & restaurant Draga di Lovrana i restaurant Zigante.

Otmjena austrougarska dama, opatijska Villa Ariston, mjesto je spoja najboljeg od bogatog nasljeđa te vizije trendi odmora jer ovdje vas očekuje vlastito sunčalište, bar uz bazen te apartmani koje krase lusteri od murano stakla. A u skolpu Passion weeka očekuje vas jelovnik koji spaja sipu i usoljeni brancin, teleći ribeye na kremi od celera i crvenog kupusa te za desert učkarsku skutu s jagodama. Doživite luksuz uživanja na raskošnim terasama, jer i to je dio ove priče.

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska Villa Ariston. Opatija

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska Sipa i usoljeni brancin, Villa Ariston

Znate li da se hotel & restaurant Draga di Lovrana smjestio na rubu planinskog grebena iznad otoka i mora, na padinama Učke, iznad romantičnog Lovrana?! Posjetiti ovo mjesto je doživljaj jer osim pogleda i udubnosti hotela vas očekuje i odličan gastro doživlja za koji je odgovoran chef Zdravko Tomšić. Cheviche, grdobina u emulziji maslinovog ulja & malvazije, na podlozi od špinata te namalake krema & varijacija jagoda - jela su koja vas očekuju us klopu Passion weeka, a za istaknuti je i da se ovdje poslužuje riba iz vlastitog ulova.

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska Hotel & Restaurant Draga di Lovrana

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska Chef Zdravko Tomšić, hotel & restaurant Draga di Lovrana

Passion week vodi vas i u Istru, u restoran Zigante, mjesto u kojem se spajaju okusi i mirisi mora i šume, susreću tradicija i suvremenost, povezuju kulinarstvo i estetika. Mjesto je to koje slavi tartuf na brojne načine, mjesto koje priča najukusnije priče iz srca Istre, mjestašca Livade. A zvijezda jelovnika koji vas očekuje, naravno je - tartuf. Potato Surprise, obrazi boškarina sa svježim crnim tartufima, te sladoled s tartufom nikada nisu zvučali primamljivije.

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska Potato Surprise, restoran Zigante

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska Restoran Zigante, Livade

 Više o budućim terminima održavanja Passion weeka potražite na društvenim mrežama i ovdje.

Članovi JRE Hrvatska su: konoba Zijavica - Mošćenička Draga, Navis - Opatija, San Rocco - Brtonigla, Monte* - Rovinj, Pergola – Savudrija, Badi - Umag, Marina - Novigrad, Zigante - Livade, Draga di Lovrana* - Lovran, Plavi podrum - Volosko, Villa Ariston - Opatija, Boškinac* - Pag, Pelegrini* - Šibenik, Foša – Zadar, Dubravkin put - Zagreb i Boba - Murter.

Passion week, prilika za uživanje u nekim od najboljih hrvatskih restorana
JRE Hrvatska