Kukuruz, simbol kasnog ljeta, hranjiv je i zdrav plod (ne zaboravite da kukuruz ima jednak broj kalorija kao jabuka), u kojem možete uživati na brojne načine. Volite li pečeni, tj. onaj s grila mi vam predlažemo da otkrijete i one recepte koji ovako pripremljeni klip kukuruza uzdižu na novu dimenziju okusnog zadovoljstva. ideje možete potrežiti u španjolskim, meksičkim i američkim kuharicama koje nude pregršt ideja za specijalitete s kukuruzom a mi vam predlažemo da se okušate u pripremi tzv. elotesa (elote je pojam za klip kukuruza), grilanih i začinjenih klipova kukuruza, nezaobilaznog meksičkog streetfooda.
Meksički pečeni kukuruz
Sastojci
Kukuruz šećerac (broj klipova po želji)
2 žlice majoneze
Sok limete
Mljevena čili papričica
Mljevena dimljena slatka paprika
Žlica maslaca
Priprema
U zdjelicu stavite dvije žlice majoneze, ocijedite sok limete te dodajte malo mljevene čili i slatke paprike. Promiješajte i ostavite u hladnjaku. U zasoljenoj vodi kuhajte očišćene klipove kukuruza oko pet minuta, potom ih zapecite na roštilju ili gril tavi. Pečene premažite rastopljenim maslacem te pripremljenim umakom. Po želji dodajte naribani sir.
Omiljena maskara Kendall Jenner košta samo 15 eura: U novom tutorialu pokazala kako postiže punije i gušće trepavice
Vlado Kalember otvorio dušu o bivšoj supruzi: 'Kad smo se upoznali, bila je mlada i trebao joj je netko kao ja...'
Haljina iz Zare postala viralni hit jer povećava dekolte: Probala sam je, pogledajte isplati li se dati 30 eura za nju
Čitatelji Storyja biraju: Tko zaslužuje titulu najljepše Hrvatice?
Isprobala sam Zarinu košulju za kojom je TikTok poludio: Pogledajte isplati li se dati 20 eura za nju