Na nedavno održanom jesenskom izdanju Food Marketa posjetitelji su imali priliku uživati i u odabranim vinima vinarije Royal Hill te saznati više zanimljivosti o jednom od najambicioznijih vinskih projekata u Hrvatskoj. Vrsni vinski znalac Mato Matić je ispred vinarije Royal Hill, u sklopu odlične ponude sudionika Food Marketa, brojnim ljubiteljima vina otkrio u čemu je posebnost pjenušca, Royal Hill Estate Charmat Rosé 2021, provansalski stiliziranog Royal Hill Estate Rosé de Pinot Noir 2021, te što stoji iza etikete Royal Hill Estate Blanc de Noir 2021, trenutno jedinog hrvatskog mirnog suhog bijelog vina proizvedenog od crnog grožđa sorte pinot crni.
Zadovoljstvo je prenijeti doživljeno i priču o vinariji koja je ime dobila prema položaju na kojem se nalaze vinogradi a koja svoju priču gradi na najboljem od tradicije, znanja te modernih tehnologija. Terroir Vinogradi Royal Hilla nalaze se na položaju Kraljevo brdo, na južnim padinama Erdutskog brijega. Ta visoravan smještena je desetak kilometara istočno od ušća Drave u Dunav, s najvišim vrhom na 190 metara nadmorske visine. Položaj Kraljevo brdo u potpunosti se nalazi na najvećem riječnom poluotoku u Europi. Mjesto je to na kojem Dunav ima snažan utjecaj na mikro klimu. A uz čak 2000 sunčanih sati godišnje Erdut je, vjerovali ili ne, uz bok biseru Jadrana - Dubrovniku.
Za istaknuti je kako su prije tri stoljeća vina iz Erduta bila visoko cijenjena na europskim dvorovima, a kako danas tim vinarije Royal Hill nastoji oplemeniti tu tradiciju najmodernijim i najkvalitetnijim vinarskim postupcima i metodama. Većina nasada čine klasične francuske crne sorte - pinot crni, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc te chardonnay.
Za tržišni debut, vinarija je ponudila dva jednogodišnja mirna vina iz berbe 2020. To su elegantni, provansalski stilizirani Rosé i, jedinstveni među hrvatskim vinarima - Blanc de Noir, napravljen 100 posto od sorte pinot crni. Uskoro na tržište dolazi i prvo "pravo" crno vino pod markom Royal Hill, kupaža cabernet franca u stilu Villany, što je i više nego dobar uvod u budućnost u kojoj smo sigurni da će nova ultra-moderna vinarija čije se otvorenje planira krajem 2023. godine, biti neizostavna turistička atrakcija ovog dijela Slavonije a Royal Hill vina rado birane etikete.
