Japanci su poznati kao narod koji živi najduže na svijetu, a jedan od razloga su njihove prehrambene navike.
Njihova prehrana je iznimno zdrava zbog čega su vitalniji i dulje izgledaju mlado. Upravo zato nije neobično da je posljednjih nekoliko godina popularna japanska dijeta koja traje 14 dana i cilj joj je promjena promjena navika organizma i ubrzanje metabolizma. U tom razdoblju je moguće izgubiti do osam kilograma.
Tijekom perioda dijete je zabranjeno konzumirati alkohol, šećer, sokove (osim od cijeđenog voća), brašna i proizvode od njega te je potrebno smanjiti sol na najmanju količinu. Preporučuje se piti što više vode i neka lagana fizička aktivnost poput šetnje ili vožnje bicikla.
Prvi dan (i 13. dan)
Doručak: crna kava
Ručak: 2 tvrdo kuhana jaja, kuhani kupus začinjen s malo biljnog ulja, čaša soka od rajčice bez soli
Večera: riba s roštilja ili kuhana
Drugi dan (i 11. dan)
Doručak: crna kava, komad crnog kruha
Ručak: riba s roštilja ili kuhana, salata od povrća ili kupusa s malo biljnog ulja
Večera: 200 g kuhane govedine, čaša jogurta
Treći dan (i 8. dan)
Doručak: crna kava, dvopek (od crnog kruha)
Ručak: velika pečena tikvica, 2 jabuke
Večera: 2 tvrdo kuhana jajeta, 200 g kuhane govedine, salata od svježeg kupusa s malo biljnog ulja
Četvrti dan (i 9. dan)
Doručak: crna kava
Ručak: 1 jaje, 3 velike kuhane mrkve, 15 grama tvrdog sira
Večera: voće
Peti dan (i 10. dan)
Doručak: Svježa mrkva sa sokom od limuna
Ručak: velika kuhana ili pečena riba, čaša soka od rajčice bez soli
Večera: voće
Šesti dan (i 14. dan)
Doručak: crna kava
Ručak: pola kuhanog pileta, kuhani kupus ili mrkva s malo biljnog ulja
Večera: 2 kuhana jajeta, salata od povrća
Sedmi dan (i 12. dan)
Doručak: čaj bez šećera
Ručak: 200 g kuhane govedine, voće
Večera: izaberite večeru iz bilo kojeg dana osim trećeg.